جدول المحتويات:
- 1. دجاج مشوي
- 2. البيض المسلوق الصلب
- 3. الذرة على قطعة خبز
- 5. مربى البرتقال
- 6. الفشار
- 7. الفول المجفف
- 8. تشيز كيك
- 9. لازانيا
- 10. شريط غسول الثابت
إذا كنت واحداً من حوالي مليار شخص حصلوا على موهبة فورية خلال الإجازات ، فمن المحتمل أن تكون مهووسًا بكل الطرق الجديدة والمثيرة التي يمكن أن تجعل حياتك أسهل. بعد كل شيء ، هذه هي النقطة الأساسية للجهاز الكهربائي متعدد الأغراض ، والذي يبطئ الطهاة وطباخات الضغط والبخار والشرائح والنردات … حسنًا ، إنه لا يمثل شريحة أو نردًا ، لكنك تحصل على النقطة. لدى هذه البدائل الكثير لتقدمه - في الواقع ، ربما أكثر مما تدرك. إذن ما هي بعض الأشياء الأكثر إثارة للدهشة التي يمكنك القيام بها في Instant Pot؟
عندما نفكر في الأواني الفورية ، فإننا نميل إلى التفكير في أطباق مثل الفلفل الحار أو الحساء أو الحساء. لكنها رائعة بالنسبة للحبوب - من ريستو إلى الكينوا إلى الكسكس وحتى الشوفان - وطريقة سهلة لصنع الأوعية المقاومة للحرارة أو الانخفاضات أيضًا. المشجعين أقسم لهم المفضلة من fajitas والبطاطس المهروسة. ومع ذلك ، قد لا تكون هذه الأدوات هي أول ما يتبادر إلى الذهن عند استعراض Insta لأفكار الحلوى أو المتسللين للوجبات الخفيفة البسيطة. وهذا مجرد عار ، لأن هناك بالتأكيد العديد من الطرق لاستخدام برنامج Instant Pot الخاص بك والتي لا تندرج تحت فئة العشاء. (عند الحديث عن العشاء ، هناك أيضًا الكثير من الوصفات لوجبات "التقديم الفوري" التي ربما كنت تعتقد أنه من المستحيل تحضيرها في أي مكان ما عدا الفرن التقليدي.) فيما يلي بعض الأفكار المذهلة المتوفرة في "القدر الفوري الخاص بك" من المؤكد أن تلهمك!
1. دجاج مشوي
يمكن للمرء أن يجادل ، بالطبع ، أن دجاج المشواة ليس دجاج المشواة إذا لم يتم طهيها على مشواة فعلية ، ولكن هذه حجة سخيفة للغاية عندما يمكنك صنع طائر مشوي جميل تمامًا في 30 دقيقة (بدون حساب الوقت الذي يستغرقه الطباخ للوصول إلى الضغط وإطلاق الضغط ، والذي قد يستغرق 30 إلى 40 دقيقة إضافية). هذه الوصفة في Cooking with Curls مناسبة بالكامل لـ 30 و Paleo ، إذا كنت في هذه الأشياء.
2. البيض المسلوق الصلب
إذا كان البيض المسلوق الصلب المستحيل التقشير أحد حيواناتك الأليفة ، فسوف تشعر بالارتياح لسماع أن Instant Pot معروف بقدرته على إنتاج بيض مسلوق سهل التقشير (ولين) في كل مرة. باتباع هذه الطريقة من skinnytaste.com ، لن تفقد نصف بيضة مع قشر مرة أخرى!
3. الذرة على قطعة خبز
حتى الآن ، قد يبدو احتمال صنع زبادي محلي الصنع مثل الكثير من الجهد والانتظار (كما في ليلة وضحاها). سيستمر تناول الزبادي من نقطة الصفر في Instant Pot لحظة (مثل ، من 8 إلى 10 ساعات) ، ولكن لا توجد خطوات كثيرة كما يوجد هامش خطأ أكثر ضيقًا أيضًا!
5. مربى البرتقال
لا تحتاج إلى خبرة في الحفاظ على المدرسة القديمة لصنع مربى البرتقال الأصيل بشكل مثير للإعجاب في برنامج Instant Pot - ولا تحتاج إلى ساعات من الوقت لتكريس قشور البرتقال ، إما ؛ في الواقع ، يمكنك إنجاز المهمة بالكامل خلال 30 دقيقة تقريبًا (حسب المدة التي تستغرقها عملية القطع). هذه الوصفة من كل زاوية وكراني تبدو جديرة بنخب ثم بعض!
6. الفشار
إن الفشار في المايكرويف يكون ممتلئًا ، كما أن بوبرس الهواء … حسناً ، إنه مليء بالهواء الساخن ، إذا كنت تعرف ما نعنيه. اصنع الفشار على مستوى مسرح السينما خلال دقيقتين إلى 3 دقائق في برنامج Instant Pot ، ولن تشتري مطلقًا المجموعة التي ظهرت مسبقًا مرة أخرى!
7. الفول المجفف
نعلم جميعًا أن نكهة الفاصوليا المجففة أعلى بكثير من الصنف المعلب ، ولكن على محمل الجد - من لديه الوقت الكافي لذلك؟ أنت الآن ، بعد أن أصبحت مالك IP: لا يستغرق الأمر سوى دقيقتين إلى 6 دقائق لسرعة نقع الفاصوليا في وعاء فوري!
8. تشيز كيك
نعم ، يمكن أن يساعدك طباخ الضغط في تحقيق الحلويات اللذيذة أيضًا. يمكن أن يكون البحث عن فطيرة الجبن محلية الصنع الكريمية رائعًا كأنه ناكر للجميل ، ولكن الخبازين في لعبة بوت بوت يهتمون بالأنسجة التي يمكنهم تحقيقها في هذه الحلوى اللذيذة أحيانًا (تقلل من وقت الخبز أيضًا!).
9. لازانيا
كانت هذه القطعة الأساسية الإيطالية ذات يوم تبدو شاقة مملة مليئة بالعديد من الخطوات (والأواني) ، لكن صنع اللازانيا لا يجب أن يأخذ كل فترة بعد الظهر - أو أن يتضمن خطر الطهي بشكل غير متساو (رقعة غير مطبوخة جيدًا من المعكرونة ، أي شخص؟). يقال إن وصفة اللازانيا الفورية بكونها مضمونة!
10. شريط غسول الثابت
وفر لنفسك بعض العملات الخطيرة على قضبان محلول عضوية حرفية (نعم ، قضبان مستحرجة صلبة) واجعل من نفسك مكانًا رائعًا في … Instant Pot؟ نعم! (لم يعد الأمر يتعلق بالطعام فقط ، أيها الرجال أيضًا). بالإضافة إلى ذلك ، فإن رائحة ونكهة ألواح المستحضر الثابت الخاصة بك كلها متروك لك!
اطلع على سلسلة مقاطع الفيديو الجديدة الخاصة بـ Romper ، يوميات Doula الخاصة بـ Romper :
شاهد الحلقات الكاملة من يوميات Doula Romper على Facebook Watch.
