جدول المحتويات:
- 1. "هذا ليس الكثير من الطعام. هذا ما كنا ندربه طوال حياتنا." - "جيلمور جيرلز"
- 3. "ماذا ترتدي البطاطا الحلوة للنوم؟ - دينيس سالفينو
- 4. "حسنا تقبيل بلدي حوصلة! حان الوقت عيد الشكر." - روبرت شريف
- 5. "أحتاج منك أن تأكل الصخور". - جيم هينسون "تركيا الجوف"
- 7. "لقد جئت مثل Butterball." - (لا) مايلي سايروس
- 9. "كلني!" - "القيم العائلية Addams"
عيد الشكر يقترب بسرعة ، وهذا يعني شيئًا واحدًا: توشك خلاصاتك على وسائل التواصل الاجتماعي على التخلص من صور الوجبات المثالية للعطلات. ستكون صور إعدادات الطاولة الأنيقة والديك الرومي العصير والعائلات المبتسمة في كل مكان. في هذه الأثناء ، تتكدس طاولتك الخاصة بالفواتير ، وقد تمكنت بطريقة ما من ضبط علبة من صلصة التوت البري على النار. في مثل هذه الأوقات ، من المنعش الاطلاع على أفكار التعليق التوضيحي المضحكة لـ Facebook التي تسلط الضوء على الجانب الحقيقي للعطلة. في الواقع ، يعاني الكثير من الناس على الأقل من فوضى العطلات جنبًا إلى جنب مع الديك الرومي والمرق.
على محمل الجد: لقد كانت العطلات مثل عيد الشكر دائمًا مجهدة بعض الشيء ، لكن التوقعات تتصاعد عندما تدخل وسائل التواصل الاجتماعي في الصورة. إن ما كان ذات يوم عبارة عن تجمع ممتع (أو في بعض الأحيان بشكل مباشر) يجمع الأصدقاء والعائلة وأصبح أساسًا فن أداء لبعض وسائل الإعلام الاجتماعية. يحاول الكثير من الناس إظهار أن طاولتهم تحتوي على أكبر قدر من الطعام وأفضل شركة والأوسمة المثالية حولها. كنت أقسم أنهم صوروا البطاطا المهروسة مع ضوء حلقة.
أنا متأكد من أن الكثير من الناس يحضرون التجمعات مثل تلك ، لكن احتفالات عيد الشكر في جزء من العالم كانت دائمًا أقل بقليل من الكمال. نتبع الوصفات التي تم توزيعها عبر الأجيال دون سبب واضح ، ومعظمها مصنوع من مكونات مشكوك فيها. على سبيل المثال ، نصفي الكمثرى المعلب مع المايونيز المغطى بالجبن المستخرج من العلبة الهوائية. هناك طبق آخر يجمع بين أعشاب من الفصيلة الخبازية ، كول ويب ، والأناناس المعلب لدينا العصب الذي يطلق عليه "السلطة". ثم هناك المقبلات الفاخرة من شرائح الكرفس مع جبنة الفلفل الحلو. هل كانت هذه الوصفات نتيجة حصص الإعاشة في زمن الحرب أو البدع الغذائية الغريبة من الخمسينيات؟ لا أعرف ولا أفهمها. النقطة المهمة هي: ليست وجبة العائلة للجميع حدثًا مثاليًا على مراحل ، وهذا جيد.
لهذا السبب من المهم التراجع والتأمل في العطلة وما يعنيه ذلك بشكل خاص لك. إذاً ، ماذا لو أصيبت الفطائر بالحرقة قليلاً ، أم أصبحت المحادثة بسرعة فائقة؟ لا بأس. من خلال الحصول على الإلهام من تحديثات Facebook الواقعية ولحظات قابلة للاستخلاص من الخيال ، يمكن أن تكون منشوراتك على عطلتك هي الأكثر إمتاعًا وروحًا على الإطلاق. على محمل الجد: الجميع يحتاج إلى الضحك هذا الوقت من السنة.
1. "هذا ليس الكثير من الطعام. هذا ما كنا ندربه طوال حياتنا." - "جيلمور جيرلز"
حتى أفضل الطهاة يبدون قليلاً في عيد الشكر. في الأساس ، سوف ينسى الجميع الأحاديث داخل الطائر مرة واحدة على الأقل. انها طقوس عطلة من المرور … أليس كذلك؟ إذا واجهت نصف فشل في تقديم الشكر جيدًا مثل هذا ، فلا تتردد للحظة في مشاركته مع أصدقائك في FB.
3. "ماذا ترتدي البطاطا الحلوة للنوم؟ - دينيس سالفينو
أنا هنا هنا لنكات العطلات. هل هو حقا الشكر إذا كان شخص ما لا يجعل عشرات التورية الغذاء؟ تعال مع نكتة الديك الرومي المبهجة وقم بتعيينها على أنها حالتك.
4. "حسنا تقبيل بلدي حوصلة! حان الوقت عيد الشكر." - روبرت شريف
كيف مررت بالحياة دون أن أسمع هذه العبارة السارة؟ هذا العام ، يمكن لأي شخص يكره طبخي أن يقبل تقبلي بالأحشاء.
5. "أحتاج منك أن تأكل الصخور". - جيم هينسون "تركيا الجوف"
القصة الحقيقية: عندما سمعت لأول مرة عن turducken ، اعتقدت أنه كان طبق رائع يتوهم. في الواقع ، إنها مجرد مجموعة كبيرة من اللحوم ، حيث يكون الدجاج في بطة في تركيا. إذا كنت محظوظًا بما فيه الكفاية لوجود أحد هذه الأطباق - أو أي طبق مثير للسخرية - في اجتماعك ، فذكره لعائلتك على Facebook.
7. "لقد جئت مثل Butterball." - (لا) مايلي سايروس
كنت أعتقد أنني سأكون ناضجًا بما يكفي للاعتراف بـ "spatchcocking" كمصطلح طهي ، لكن قراءته تجعلني دائمًا أشق طريقي. من المؤكد أن نشر شيء ما حول spatchcocking سيضحك (مني على الأقل).
9. "كلني!" - "القيم العائلية Addams"
أن نكون صادقين ، أنا لا أعتبر هذا فشل عيد الشكر على الإطلاق. انها عبقرية.
اطلع على سلسلة مقاطع الفيديو الجديدة الخاصة بـ Romper ، يوميات Doula الخاصة بـ Romper :
شاهد الحلقات الكاملة من يوميات Doula Romper على Facebook Watch.
