دائما ما تكون عمليات استدعاء الطعام مخيفة بعض الشيء لسماعها ، لكن لحسن الحظ ، تتخذ الشركات والمصنعون خطوات لحل أي مخاوف صحية محتملة. في الآونة الأخيرة ، تم استرجاع أكثر من 130،000 رطل من اللحم البقري طوعًا بسبب مخاوف من الإشريكية القولونية ، ويجب على الآباء إلقاء نظرة فاحصة إضافية على مجمداتهم لأن اللحوم التي قد تكون ملوثة قد تم ربطها ببعض المتاجر الشعبية التي قد تتكرر.
أصدرت Cargill Meat Solutions استدعاءًا طوعيًا الأسبوع الماضي بسبب احتمال تلوث المنتج بالإشريكية القولونية ، وفقًا لبيان صحفي صادر عن وزارة الزراعة بالولايات المتحدة (USDA). بعد أسبوع واحد ، يوم الأربعاء ، نشرت وزارة الزراعة الأمريكية قائمة بائعي التجزئة المشهورين حيث تم بيع اللحم المفروم في جميع أنحاء البلاد ، وفقًا لما ذكره الآباء ، والذي يمكن العثور عليه هنا.
وبحسب ما ورد تم بيع اللحم المفروم المسترجع في متاجر Target و Safeway و Alberton's و Meijer في جميع أنحاء البلاد. ألدي مخازن في ولاية ايوا ، إلينوي ، كانساس ، مينيسوتا ، نبراسكا ، أوكلاهوما ، ويسكونسن تلقى شحنة من هذا لحوم البقر المطحون ، بالإضافة إلى محلات سامز كلوب في ولاية كارولينا الشمالية ، أوهايو ، وفرجينيا.
انها من المهم الإشارة إلى أن لحم البقر المطحون الذي تم بيعه في هذه المتاجر المختارة لم يباع هناك في الآونة الأخيرة - تم بيعها في هذه المتاجر خلال فصل الصيف ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، مع تاريخ التجميد والبيع في 11 يوليو.
وقال ممثل لشركة Cargill Meat Solutions لرومبير: "ما نريد حقاً أن يعرفه المستهلكون هو أنه لن يتم العثور على المنتج المسترجع على أرفف المتاجر حيث تم إنتاجه في أحد منشآتنا في يونيو ، مع تاريخ انتهاء الصلاحية في 11 يوليو". "بدلاً من ذلك ، نحث العملاء على التحقق من مجمداتهم لأن هذا هو المكان الذي سيتم فيه العثور على اللحم البقري المسترجع".
تم إنتاج لحوم البقر المطحون التي تشكل جزءًا من عملية الاستدعاء الطوعية هذه وتعبئتها في 21 يونيو 2018 ، وتم بيعها في المتاجر بعد فترة وجيزة ، وفقًا للولايات المتحدة الأمريكية اليوم.
لذلك ، إذا اشترى الناس لحوم البقر من أي من تجار التجزئة الذين تم ذكرهم مؤخرًا ، فمن المحتمل أن يكونوا آمنين. ولكن إذا كان لديك لحم بقري مطحون في الفريزر الخاص بك لفترة قصيرة ، فأنت تريد التأكد من أنه ليس جزءًا من هذا الاستدعاء الطوعي.
لذلك ، إذا كان هناك لحم بقري مطحون في الفريزر الخاص بك من قبل العلامات التجارية المعتمدة لدينا ، إكسل ، الجنيه الاسترليني الفضي ، أنجوس بيف ، ومزارع سيلفر ريفر ، ألق نظرة فاحصة على الملصق ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. تحتوي اللحم المفروم من هذه العلامات التجارية التي تشكل جزءًا من هذا الاستدعاء على رموز حالة فريدة خاصة بها ، ويمكن العثور عليها هنا وتجميدها بحلول تاريخ 11 يوليو.
إذا كنت شخصًا أكثر بروزًا ، فإن إدارة الأغذية والعقاقير لديها صور لعلامات المربعات من اللحم المفروم (والتي يمكن العثور عليها هنا) بحيث يمكنك بسهولة مقارنة الملصق الموجود على اللحم البقري في الفريزر بالتسميات من الاستدعاء الطوعي.
Giphyتم إصدار هذا الاستدعاء بعد إجراء تحقيق "حدد 17 مرضًا ووفاة واحدة" وقرر أن لحوم البقر المطحونة كانت "المصدر المحتمل للأمراض المبلغ عنها" ، وفقًا لصحيفة USA Today. يمكن أن يشتمل المرض المرتبط بالإشريكية القولونية على الإسهال أو القيء - وبالنسبة للبعض ، يمكن أن يكون أطول وأكثر حدة.
وقال ممثل لشركة Cargill Meat Solutions لرومبير: "إننا نعمل في خطوة مع وزارة الزراعة الأمريكية لإخطار المستهلكين". "إذا كان هناك أي شك ، يجب على المستهلكين التخلص منه".
إذا كان لدى أي شخص أي أسئلة حول استرجاع لحوم البقر المجمدة طوعًا ، فيمكنه الوصول إلى Cargill Meat Solutions في 1-844-419-1574. ولكن ، كما ذكر الممثل ، فإن أكثر الأشياء أمانًا هو ببساطة التخلص منها.
