11 وصفات عشاء نباتي ترضي الجميع على الطاولة (نعم ، حتى الذين يتناولون اللحوم)

سواء كنت نباتيًا حاملًا للبطاقات أو شخصًا يأكل ويتنفس لحم الخنزير المقدد ، فليس من المؤلم أبدًا تناول بعض وصفات العشاء الخالية من اللحوم في مجموعتك. نظرًا لاستعادة اللحوم الضخمة التابعة لوزارة الزراعة بالولايات المتحدة والكشف الأخير الصادر عن منظمة الصحة العالمية بأن اللحوم الحمراء والمعالجة لها صلة بالسرطان ، فقد تكون مترددًا في استضافة تاكو يوم الثلاثاء. لكن تخطي اللحوم لا يعني أنك تقتصر على الحساء والسلطات. هناك الكثير من الوصفات النباتية التي تتجاوز لوحة طائرة من الخضر.

وقبل أن تشعر بالخوف ، لن تضطر إلى أن تصبح سيدًا في التوفو من أجل الاستمتاع بقليل من الإشريكية القولونية أو التسرطن في عشاءك. بدلاً من العثور على بدائل اللحوم ، يمكنك تناول العشاء المليء بالخضار المليئة بالبروتين والكثير من النكهة. حتى الأطباق المفضلة ، مثل أطباق المعكرونة ، يمكن أن تكون لذيذة تمامًا كما هي مع اللحم المفروم في الصلصة. ومكافأة؟ يمكنك توفير بعض المال ، أيضا! خذني من ذلك - ليس هناك ما هو أسوأ من التفكير في أن أمين الصندوق يتم رنين مواد البقالة الخاصة بك ، فقط لتجد أنها لم تبدأ في مسح كل تلك الدجاجات. لذا ، قم بالسير مباشرة عبر مبردات اللحم واستقر في قسم الإنتاج بدلاً من ذلك. أطفالك سيأكلونهم تمامًا أيضًا. مع هذه الوصفات الـ 11 للعشاء التي لا تحتوي على اللحوم ، يمكنك إرضاء ذوقك الذي يبعث على الخوف قليلاً وإبقاء جميع بطنك في منزلك سعيدًا. ويا

1. وعاء واحد المعكرونة الهليون المعكرونة

لا اللحوم وعاء واحد فقط لتنظيف؟ تنظر لي بيعها. معكرونة الهليون من سكرومبتوس بومبكين هي خفيفة وطعام مريح للغاية دون لقمة من اللحوم.

2. الكينوا الذرة الشوربة

إذا كنت قلقًا بشأن البقاء ممتلئًا بتناول وجبة أقل من اللحوم ، فإن حساء الذرة من الكينوا من الكينوا وكايل وإكزهيل يمكن أن يعتني بك. مع اندفاعة من الجير و sriracha ، كما أنها مليئة بنكهة.

3. يخنة الفول السوداني مع البطاطا الحلوة والسبانخ

متردد في إرم بعض الفول السوداني في الحساء؟ لن تكون لديك أي شكوك بمجرد تجربة مرق الفول السوداني من ناتشورال إيلا مع البطاطا الحلوة والسبانخ. فائقة الكريمة مع الكثير من البروتين بفضل زبدة الفول السوداني والبطاطا الحلوة ، سوف تجعل هذا الحساء الأساسية في منزلك ، بغض النظر عن صناعة اللحوم.

4. مقلاة الصيف الخضار لازانيا

ميلز كيتشن كافيه ، لازانيا الخضروات الصيفية ذات المقلاة مرضية للغاية ، لن تفوتك اللحوم. مزيج من الجبن الكريمي والخضروات المقرمشة يضيف بعض الملمس الرائع (ومن الواضح أن النكهات) لهذا العشاء.

5. صلصة كريمة الفطر فوق الاسباجيتي

صلصة المشروم الكريمية الصحية من Food Foodie على الاسكواش خالية من اللحوم وصحية ولذيذة في نفس الوقت. سوف تلتهم هذا الوعاء بشكل مطلق ، لذا قل وداعًا للمخلفات.

6. كريمة السبانخ بيتزا الخرشوف

إن البيتزا دائمًا ما تكون ممتعة ، كما أن بيتزا الخرشوف السبانخ الكريمية من بدجت بايت لا تختلف. أنت لا تحتاج إلى بيبيروني أو نقانق لصنع بيتزا تعبيريّة جديرة بالاهتمام.

7. الحمص والبطاطا الحلوة الكاري

لذيذ على الأرز أو ملفوف في نان الدافئة ، هذا الحمص الكاري والبطاطا الحلوة من منظور سبايسي يجب أن تكون في كتاب وصفتك. علاوة؟ انها مصنوعة في crockpot. أحرز هدفا!

8. البازلاء والسبانخ فيتوتشين ألفريدو

هذه البازلاء الخفيفة وسهلة السبانخ مع فيتوتشيني ألفريدو من Back to Her Roots مثالية لقضاء عطلات نهاية الأسبوع المزدحمة ، ولكنها تُعد أيضًا طبقًا رائعًا لحفل العشاء.

9. بسيط حساء الجزر الأبيض والزنجبيل

دسم لا يقاوم مع تلميح من الحلاوة والتوابل ، وهذا حساء الجزر الأبيض والزنجبيل من Blogging Over Thyme مثالي لقضاء ليلة باردة.

10. جبنة انشيلادا رايس مقلاة

واعتقدت أنك لا تستطيع صنع الطعام المكسيكي بدون لحم. إن مقلاة أرز الجبن بالأنشيل من دمن ديليشاس ممتلئة بالنكهة ويمكن صنعها في مقلاة واحدة. الكمال ، أليس كذلك؟

11. الكينوا برعم غراتان بروكسل مع شيدر مدخن

ليس فقط برعم الكينوا هذا ينبت غرتان مع وصفة شيدر مدخنة من Feed Me Phoebe لذيذ ، ولكنه يتطلب أيضًا خمسة مكونات فقط. أفضل طبق على الإطلاق؟ أنا اعتقد ذلك.