12 الأشياء التي يحبها كل الناس الذين لا يتناولون منتجات الألبان ألا يسمعوا أبدًا

قضيت جزءًا كبيرًا من السنوات العشر الماضية في تجنب الألبان من أي نوع. في بعض الأحيان ، كان السبب في ذلك أنه يبدو أن الألبان تؤثر سلبًا علىي ، إما من خلال اضطراب في المعدة ، أو حرقة في المعدة ، أو حب الشباب الوحشي. في أوقات أخرى ، كان ذلك لأنه كان يؤثر سلبًا على طفلي عبر حليب الأم. على الرغم من أن الكثير منا يحب ذلك ، إلا أن هناك الكثير من الأسباب التي تجعل منتجات الألبان سيئة بالنسبة لك. البعض منا على أي حال. أنا أعلم أنه أمر مأساوي ، مع الأخذ في الاعتبار مدى جودة الأذواق (إذا كان هناك أي شيء أفضل من الخبز المحمص ، لا أعرف ذلك) ، ولكن حان الوقت للمضي قدمًا.

ومع ذلك ، هناك مشكلة صغيرة للغاية تتمثل في كونك خاليًا من الألبان: من الناحية العملية ، كل شخص آخر في الكون يأكل ويطبخ مع منتجات الألبان من نوع ما. قد يجعل هذا الأمر أمرًا صعبًا عند زيارتك للأصدقاء والعائلة ، ولكن بشكل عام ، يستوعب الأشخاص القيود الغذائية أكثر من المعتاد.

"كل من هذه البدائل الألبان الإجمالي!"

شكرا على المدخلات الخاصة بك ، ولكن أنا على قيد الحياة على ما يرام ، شكرا. أيضا؟ أنت في الواقع لا تحتاج حتى بدائل الألبان! يظل متتبعو حمية Paleo بعيدًا عن الأشياء المجهزة (وهذا ما تمثله بدائل الألبان حقًا ، إلا إذا كنت تصنعهم من نقطة الصفر) وتمكّنك من البقاء خاليًا من منتجات الألبان ، لذلك تذهب. ليس مستحيل.

"ألا تفوتك؟"

ربما ، لكنني لا أفتقد الصداع / حب الشباب / آلام المعدة / طفلي يصرخ / أياً كان السبب وراء حصولك على ذلك ، فهذا دافع جيد جدًا.

"يا الهي لماذا؟"

لأنها دائما خيار ، أليس كذلك؟ يبدو أنك تقول إنني إذا اخترت عدم تناول منتجات الألبان لأسباب صحية غير ضرورية ، فأنا أغبياء لاختيار ذلك ، وإذا اخترت لأسباب صحية … مثل ، هل تريد أن تعرف كل ما لدي؟ تاريخ طبى؟ لماذا حتى تسأل هذا؟

"هل هذا يعني أنك لا تأكل البيض ، إما؟"

حسنًا ، النظر إلى البيض ليس في الحقيقة منتجًا للألبان ، لا ، هذا ليس معناه. (إذا كنت نباتيًا ، فمن الواضح أنه سيكون لديك إجابة مختلفة.)

"ماذا عن الزبدة؟"

حسنا ، كما ترى ، الزبدة لا تزال منتجات الألبان. صحيح أن بعض الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز يمكنهم الحصول على منتجات الألبان ، ولكن عندما تكون خاليًا من الألبان ، لا يزال من غير الممكن تناول الزبدة.

"هل تأكل الغلوتين؟"

مهلا ، لماذا يرتبط هذان الشيئان؟ فقط لأنني لا أستطيع الحصول على واحدة ، لا يعني ذلك أنني لا أستطيع الحصول على الآخر. هذا شيء عشوائي ومشترك ، هذا الافتراض بأن المواصفات الغذائية تعني وجود جميع المواصفات الغذائية.

"نعم ، ولكن عليك تجربة لدغة من هذا. لدغة واحدة فقط."

أم ، التراجع ، انتهازي السراويل. انا قلت. لا.

"أوه ، ديري … بخير."

يقال هذا عمومًا بموجة يد مرفوضة ، كما لو كان يقول ، "أوه ، على الرغم من أنني ليس لدي أدنى فكرة عن أسباب عدم تناول منتجات الألبان ، إلا أنني سأمضي قدمًا وأرفضها عرضًا لأنها غبية بالتأكيد. " شكرا على ذلك.