جدول المحتويات:
- 1. ريستو اليقطين
- 2. نباتي صلصة التوت البري حار
- 3. محشوة "تركيا" مشوي
- 5. الجوز الاسكواش أبل القيقب البقان سلطة
- 6. طاجن الفاصوليا الخضراء
- 7. فطيرة التفاح مع قشرة البقان
- 8. خبز التفاح سنيكرودود
- 9. كوكتيل ما بعد العشاء
عيد الشكر هو يوم عطلة لتقييم كل النعم في حياتك: صحتك ، عائلتك ، عملك. ولكن جانبا من المشاعر ، ربما الجزء من عيد الشكر الذي يستحق أكبر تقدير هو - طبل لفة من فضلك - الطعام. لا شك أن عطلة الشكر ليست بدون مجموعة من الأطباق الكلاسيكية: فطيرة اليقطين الشهيرة لأمك ، وطاجن الفاصوليا الخضراء الذي يمكن تحمله ، والديك الرومي بالطبع. ولكن إذا كنت نباتيًا ، فإن عيد الشكر يمكن أن يكون قليلًا ، أليس كذلك؟ خطأ. هناك الكثير من أفكار عشاء عيد الشكر اللذيذة التي قد تفكر في تحويل عشاءك بالكامل قبل أن تطلب طائرتك.
تحتوي هذه القائمة على كل ما تحتاجه لتخطيط وتنفيذ عشاء عيد الشكر المثالي للنباتات ، من طاجن الفاصوليا الخضراء حتى تحب جدتك ، إلى بديل الديك الرومي الذي ستقدره ، إلى pièce de résistance: الحلوى. قد يقول البعض أن النباتيين يتمتعون بسمعة طيبة في جعل الأمور معقدة ، ولكن هذه الوصفات بسيطة بشكل مذهل في إنشائها ، وهي جيدة مثل نظرائهم من غير النباتيين. إذا كنت نباتيًا لفترة طويلة ، فأنت تعلم أن مجرد اتباع نظام غذائي نباتي لا يعني أنك يجب أن تفوت متعة الأطباق الشهية اللذيذة. ويمكنك أنت وأصدقاؤك غير النباتيين غسلها بالكامل ببعض الكوكتيلات المنعشة.
لا يجوز لك تحويل أي من رفاقك في العشاء مع أي من هذه الأطباق النباتية ، لكنني أضمن أنك لن تعرف الفرق أبدًا.
1. ريستو اليقطين
في حين أنه قد لا يكون أجرة عيد الشكر التقليدية على كل طاولة ، فإن أكلة القرع هذه مع روزماري من Feed Me Phoebe تتمتع بكل نكهات السقوط مع هريس اليقطين ، والنبيذ الأبيض ، وإكليل الجبل ، وأكثر من ذلك. انها لذيذة ، حلوة قليلا ، وتنفجر مع نكهة.
2. نباتي صلصة التوت البري حار
مع لمسة حارّة على مفضل عيد الشكر الكلاسيكي ، تستخدم صلصة التوت البري الحار من Fo Reals Life jalapeños الطازج والليمون لإعطاء هذه الصلصة قليلاً من الركلة.
3. محشوة "تركيا" مشوي
هذه البطاطا الحلوة النباتية من Healthy Happy Life لها زجاج قيقب للحمضيات ، ونعم ، إنها رائعة (وصحية) كما تبدو.
5. الجوز الاسكواش أبل القيقب البقان سلطة
لا يكتمل أي عشاء بدون سلطة موسمية ، وتعد سلطة قيقب البقان والتفاح من الجوز هذه فائزًا آخر من Happy Healthy Life. فهو يجمع بين الخضار والفواكه الموسمية الساخنة والباردة للحصول على طبق جانبي خفيف مثالي تحتاجه كل طاولة. يُقدّم الجبن على الجانب حتى يكون لأصدقائك المحبين للألبان خيار رش بعضهم إذا رغبوا في ذلك.
6. طاجن الفاصوليا الخضراء
يأخذ خزفي الفاصوليا الخضراء هذا من Hello Glow الطبق المخبوز الكلاسيكي ويجعله خاليًا من منتجات الألبان باستخدام وصفة من حساء الفطر المصنوع من الفاصوليا والفاصوليا الخضراء الطازجة والكاجو الخام والخميرة الغذائية لقمة مقدد.
7. فطيرة التفاح مع قشرة البقان
لا احتفال عيد الشكر كاملة دون فطيرة التفاح. تستخدم هذه الوصفة من Have Cake Will Travel قشرة البقان وتفاح الجدة سميث لإنشاء فطيرة تفاح مثالية. ارتديه مع مغرفة من الآيس كريم المفضل لديك الخالي من منتجات الألبان.
8. خبز التفاح سنيكرودود
إذا كنت تأمل في الحصول على خيار حلوى آخر بدلاً من (أو بالإضافة إلى) لأن الشكر على فطيرة التفاح الخاصة بك ، يعتبر خبز سنيكرودل التفاح هذا فائزًا آخر يركز على التفاح. يقدم مدون Cook Nourish Bliss Ashley فاكهة الخريف المفضلة لدى الجميع في شكل خبز ، مما يجعله أفضل علاج لتناول القهوة أو الشاي.
9. كوكتيل ما بعد العشاء
يمكنك الاحتفال بيوم الاحتفال بيوم الفرو مع هذا الكوكتيل البسيط بعد العشاء من Hello Glow. إنها قهوة أيرلندية تقليدية تتناغم جيدًا بشكل لا يصدق مع وجبة ضخمة ، أو كما تعلمون ، هي الشريحة الثالثة من فطيرة التفاح.
شاهد سلسلة مقاطع الفيديو الجديدة من Romper ، يوميات Doula من Romper :
راجع سلسلة Romper's Doula Diaries بأكملها ومقاطع الفيديو الأخرى على Facebook والتطبيق Bustle عبر Apple TV و Roku و Amazon Fire TV.
