أيها الأحباء ، عشاق الجوكامول ، ستريد أن تأخذ نفسًا عميقًا وتجلس لهذا الغرض: يوجد الأفوكادو قليل الدسم الآن ، وبالتالي فإن العالم على الأقل خُمس أقل فظاعة مما كان عليه من قبل. على الرغم من أنني أحبهم كثيرًا جدًا ، إلا أن هناك الكثير من الأشياء الخاطئة حول الأفوكادو المبارك. مثل بطاقة السعر المرتفعة بشكل مذهل بغض النظر عن أو حقيقة أنها تلهم أحيانًا حروب عنيفة في الكارتل في المناطق التي يتم إنتاجها فيها. كما لو أن هذا لم يجعلني أشعر بالذنب بشكل كافٍ في كل مرة أقسم فيها شطيرة الإفطار ، فإن محتواها من الدهون أيضًا خارج المخططات.
صحيح أن الأفوكادو مليء بالنوع "الجيد" من الدهون غير المشبعة الأحادية ، والتي يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية. لكن مع ذلك ، يحتوي نصف الأفوكادو فقط على محتوى الدهون اليومي الموصى به ، أو الدهون الصحية أم لا.
نصف الأفوكادو؟ وهذا يترجم أساسا إلى أي guacamole. ويمكن أن يتحول ذلك الديك الرومي والجبن السويسري (رجل ، أنا جائع) إلى وجبة غداء شبه صحية إلى واحد فقط من Fat Sandwich ™ بمجرد إضافة بضع شرائح من الأفوكادو إليها.
هل هذه "مشكلة الشمبانيا" - هناك مشكلة أخرى سخيفة وممتازة لدي عندما يكون هناك معاناة حقيقية في العالم ، مثل الإبادة الجماعية والجوع وجميع أنواع "التهديدات" التي تهدد حقوق الإنسان للأشخاص المهمشين في كل قارة حرفيًا 24 ساعات في اليوم؟ إطلاقا. لكن هذا لا يعني أنه لا ينبغي الترحيب بأفوكادو قليل الدسم بأذرع مفتوحة. ورقائق التورتيا ، الكثير منها.
Giphyللأسف ، غالبًا ما تأتي الأخبار الجيدة مع بعض الأخبار السيئة أيضًا. ونعم ، لدى الأفوكادو قليل الدسم أيضًا مشكله كبيرة مرفقة بهم: فهي ليست متوفرة بالضبط في سوق أمريكا الشمالية حتى الآن. لكن! إذا كنت تعيش في إسبانيا ، فأنت محظوظ تمامًا. وفقًا لـ Fruitnet.com ، يعد "Avocado Light" مجموعة حصرية نمت في أمريكا اللاتينية ، ويتم إطلاقها من قبل Eurobanan في مدريد هذا الشهر. كما تم التحقق من قلة الدهن من قبل المعامل وبرنامج الصحة الغذائية التابع لمؤسسة الصحة الإسبانية ، وفقًا لما أورده موقع Fruitnet.com.
وبحسب ما ورد ، فإنهم يشبهون الأطعمة الأخرى مثل الأفوكادو ، حيث يتمتعون "بشرة خضراء ناعمة ولامعة ونكهة خفيفة حساسة" ، بالإضافة إلى تلبية احتياجاتك الغذائية ، تتمتع هذه الأفوكادو أيضًا بمكافأة إضافية - إنها تنضج بسرعة ، ولكن لديه عملية أكسدة أبطأ ، مما يعني أن الأفوكادو لن يتحول إلى اللون البني وغير صالح للاستعمال بالسرعة نفسها.
Giphyبشكل أساسي ، فإن Avocado Light هو الحل لجميع مشاكل الشمبانيا ، لأنه إذا استطعنا استهلاك نصف الأفوكادو فقط في اليوم ، هل تفعل WTF مع النصف الثاني؟ جميع البرد الأفوكادو قليل الدسم.
قال مدير الاستيراد والتسويق في Eurobanan ، رامون راي ، لـ Fruitnet في بيان له إن الشركة لديها آمال كبيرة على ضوء Avocado:
وصولها إلى إسبانيا يمكن أن يمثل القفزة الكبيرة الثانية في تطوير الأفوكادو في السوق. ينمو الاستهلاك باستمرار ، وكذلك مخاوف المستهلكين بشأن الحصول على نظام غذائي متوازن. الآن ، بفضل Avocado Light ، يمكنك الاستمتاع بهذه الفاكهة في جميع الأوقات بطريقة أخف بكثير.
الأفوكادو يشددون حرفيا على الناس بطرق عديدة. وجدت دراسة أجرتها جامعة لندن في جولدسميث أن "قلق الأفوكادو" ظاهرة حقيقية. وجد الاستطلاع أن واحداً من بين كل ثلاثة آلاف من الأجيال يشعرون بقلق شديد بشأن ما إذا كان الأفوكادو لديهم ناضجين بما فيه الكفاية لتناول الطعام أو إذا كانوا يتباطأون في التحول إلى عجينة بنية اللون في عدادهم أثناء العمل أو في شيء ما. نعم ، حقا.
صنفت الدراسة قلق الأفوكادو 14 على قائمة "مشاكل العالم الأول" التي كان لدى جيل الألفية ، خلف "الاضطرار إلى ارتداء ملابس لفتح الباب الأمامي" و "امتلاك العديد من الملابس على علاقة واحدة لأنك لم تحصل على ما يكفي". التي تكون عادلة ، هي سيناريوهات مزعجة حقا.
يشبه إلى حد كبير المشكلة رقم ألف من الدراسة: أوقات التسليم الغامضة التي تتسبب في انتظار الشخص طوال اليوم ، مما قد يتسبب في استهلاكك أكثر من الكمية الموصى بها من الجواكامولي على الأريكة. حسنًا ، لقد تقدمت لهذا الجزء الأخير ، لكن الشيء الذي كان ينتظره كان مصدر قلق حقيقي وفقًا للدراسة.
تنهد. ونأمل أن يكون ضوء الأفوكادو نجاحًا كبيرًا في إسبانيا والمشترين الأمريكيين يلحقون بمذهلة العلوم الحديثة هذه قريبًا ، لأن الأميركيين يمكنهم استخدام شيء واحد جيد في الوقت الحالي. الأفوكادو قليل الدسم لن يحل المشاكل الفعلية في العالم ، ولكنه قد يجعلها أكثر احتمالًا.
شاهد سلسلة مقاطع الفيديو الجديدة من Romper ، يوميات Doula من Romper :
راجع سلسلة Romper's Doula Diaries بأكملها ومقاطع الفيديو الأخرى على Facebook والتطبيق Bustle عبر Apple TV و Roku و Amazon Fire TV.
