إذن أنت حامل. هذا يعني بعد اختبار الحمل الإيجابي والإعلان المثير ، كلها أسئلة ، هل أنا على حق؟ بين أوضاع النوم الآمنة ، سواء كان بإمكانك تناول القهوة أم لا (يمكنك ، والحمد لله) ، ومقدار التمرين ، فإن القائمة طويلة. والطعام ، لسوء الحظ ، ليس استثناء. ربما تعلم بالفعل أن Brie المفضل لديك يأتي مع قيود وأنواع معينة من الأسماك خارج النافذة ، ولكن ماذا عن الاتجاهات الصحية الشائعة الأخرى ، مثل مخلل الملفوف والكفير؟ هل الأطعمة المخمرة آمنة للأكل أثناء الحمل؟ يقول الخبراء إن الأمر يتعلق باختيار المناسبين.
"بشكل عام ، نعم ، الأطعمة المخمرة آمنة للاستهلاك أثناء الحمل" ، تقول ناتالي ألين ، وهي أخصائية تغذية مسجلة ومرخصة في قسم العلوم الطبية الحيوية بجامعة ولاية ميسوري ، لرومبر في مقابلة عبر البريد الإلكتروني. "ومع ذلك ، لا تزال النساء بحاجة إلى توخي الحذر عند اختيار الأطعمة المخمرة."
على سبيل المثال ، يقول ألين إن مخلل الملفوف واللبن الزبادي من الأطعمة المخمرة التي يمكن أن تفيد الأم والطفل أثناء الحمل ، ولكن الحليب غير المبستر ، الذي قد يتم تخميره ، ليس خيارًا جيدًا لأنه قد يحتوي على بكتيريا ضارة.
يقول آلن: "يمكن للأطعمة المخمرة أن تساعد في تحسين الجهاز المناعي للأم والطفل وصحة الأمعاء العامة" ، مضيفًا أن الأبحاث تظهر أن البروبيوتيكات يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من الأمراض المعدية المعوية وإدارة الصحة العامة. "الأطعمة المخمرة التي ستكون مفيدة أثناء الحمل تشمل الكفير وحساء ميسو وتيمبيه."
Giphyيقول الدكتور Will Bulsiewicz ، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي المعتمد من قبل مجلس الإدارة ومبدعHappyGutMD ، إنه يجب عليك دائمًا "التحدث مع طبيبك قبل تجربة طعام أو شراب جديد أثناء الحمل ، ولكن في معظم الحالات ، يمكن أن تكون الأطعمة المخمرة جزءًا من الصحة ، نظام غذائي آمن للحمل ".
"في الواقع ، أظهرت الدراسات أن صحة أمعاء الأم أثناء الحمل تؤثر على نمو المخ والجهاز المناعي للطفل" ، هذا ما يخبره رومبر في رسالة بريد إلكتروني ، "وهذا يفسر السبب في أن البروبيوتيك أثناء الحمل يمكن أن يقلل من خطر إصابة الطفل بالإكزيما لاحقًا. في الحياة."
يقول بولسويتز إن إحدى فوائد تناول الأطعمة المخمرة أثناء الحمل هي أنها تفتح مستويات عالية من العناصر الغذائية من الأطعمة التي تتناولها ، "مما يسمح لك أنت وطفلك بتلقي الفائدة الغذائية الكاملة للأطعمة التي تتناولها". يساعد التخمير أيضًا على الهضم ، وهو ما يعد فائدة إذا كنت تعاني من الإمساك أثناء الحمل ، وهي شكوى شائعة بسبب زيادة مستويات هرمون البروجسترون. "هناك أيضًا دراسات تُظهر فائدة البكتيريا الصحية في الوقاية من تسمم الحمل ومرض السكري أثناء الحمل وتأخر النمو داخل الرحم."
لذلك ، بشكل عام ، يبدو أن معظم الأطعمة المخمرة هي فوز أثناء الحمل. قم بإقرانها مع جانب من القهوة ، وأنت مستعد تمامًا.
