اثنان من الأشياء المفضلة لدي للاستمتاع قبل الحمل كانت النبيذ والسوشي. كان الصبي أمسية خاصة عندما خرج أنا وزوجي لتناول السوشي وقسمنا زجاجة حمراء. في الواقع ، عندما كنا نحاول أن نتصور ما شعرت به إلى الأبد ، مع كل اختبار سلبي ، كنا نخرج ونحصل على السوشي والنبيذ لأنني ، كما تعلمون ، يمكنني منذ أن لم أكن حاملًا بعد. الآن بعد أن أصبحت حاملاً ، أنا متأكد من أنني أفتقد تلك الرحلات لأنني سمعت أن السوشي أمر لا. ولكن هل كل ذلك خارج الحدود؟ يمكنك أن تأكل السوشي tempura أثناء الحمل؟ على ما يبدو ، لا تعتقد جميع نساء OB-SUS أن السوشي من أي نوع غير آمن أثناء الحمل.
وفقًا للدكتور إيفون بون ، طبيبة OB-GYN في مركز بروفيدنس سانت جون الصحي في سانتا مونيكا ، كاليفورنيا ، فهي تسمح لمرضاها بأكل السوشي الخام أثناء الحمل ، ولكن "فقط من المطاعم ذات السمعة الطيبة وبقيود." أخبرت رومبير ، " أنا أطلب منهم ألا يأكلوا أسماكًا كبيرة ، مثل سمك التونة الأبيض ، بسبب ارتفاع نسبة الزئبق. "ومن الواضح أن السوشي المؤقت (المقلية) على ما يرام لأنه مطبوخ ، طبقًا لبوهن.
أظن أن السوشي لا يعتمد على الحوامل ، فالأمر يشبه إلى حد كبير أوقيات النبيذ الأربعة. التحذيرات التي قدمها بون تتعلق بتناول السوشي أثناء الحمل ، وشملت تجنب سمك القرش والبلاط بالإضافة إلى سمك التونة البكورة التي ذكرتها أعلاه. ومن الواضح أن التأكد من أن مطعم السوشي كان نظيفًا ومصانًا جيدًا ، مع مكونات طازجة فقط - أعتقد أنه مثل أي مطعم تشعر بالراحة لتناول الطعام فيه.
وفقا لجمعية الحمل الأمريكية (APA) ، فإن التحذيرات لتجنب السوشي تأتي من التعرض المحتمل للبكتيريا و "زيادة التعرض للزئبق". ومع ذلك ، لاحظت الجمعية البرلمانية الآسيوية أيضا أن "النساء بحاجة أيضا إلى تذكر أنه ليس كل السوشي غير مطبوخ ، ومعظم الأسماك تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات اللازمة لنمو وتطور طفلهما.
"(NRDC) قام بتجميع قائمة من الأسماك المستخدمة في السوشي والتي تحتل المرتبة في مستويات الزئبق فيها. تحتوي العديد من أنواع الأسماك الرئيسية التي تحتوي على السوشي على مستويات عالية من الزئبق وينبغي تجنبها أو أكلها بشكل نادر جدًا. إذا كانت لديك أسئلة أخرى بخصوص السوشي ، فيجب عليك التحدث مع مقدم الرعاية الصحية للحصول على توصياتهم ".
بقدر الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق ، والتي اقترحت APA تجنبها ، تشمل هذه القائمة ما يلي: آهي (سمك التونة الصفراء) ، آجي (سمك الماكريل) ، بوري ، هاماتشي ، إنادا ، كانباتشي (جميع أنواع الذيل الأصفر ذات الأعمار المختلفة) ، كاتسو (بونيتو)) ، Kajiki (swordfish) ، Maguro (التاج ، الزعانف الزرقاء ، أو التونة الصفراء) ، Makjiki (المارلن الأزرق) ، Meji (التاج الذهبي ، الزعانف الزرقاء ، أو التونة الصفراء) ، Saba (الإسقمري) ، Sawara (الإسقمري الأسبانية) ، Shiro (albacore) سمك التونة) ، سيجو (باس البحر الصغير) ، سوزوكي (باس البحر) ، وتورو (التونة الكبيرة ، أو الزعانف الزرقاء ، أو التونة الصفراء).
وفقًا لـ APA ، يمكنك "الاستمتاع بما يصل إلى حصتين ، 6 أونصات في الأسبوع" من الأسماك التالية ، النيئة أو المطبوخة: Akagai (ark shell) ، Anago (conger eel) ، Aoyagi (clam round) ، Awabi (abalone)) ، أيو (الأسماك الحلوة) ، إيبي (الروبيان) ، هاماجوري (البطلينوس) ، هامو (سمك البيك كونغر ؛ ثعبان البحر) ، هاتاهاتا (السمك الرملي) ، هيمو (قذيفة التابوت) ، هوكيغاي (ركوب الأمواج) ، هوتكاتاي (سكالوب) ، إيكا (الحبار) ، إيكورا (سمك السلمون رو) ، كايباشيرا (المحار) ، كاني (السلطعون) ، كاري (المفلطحة) ، كوهادا (شظية الجوزارد) ، ماساجو (بيضة مصابة) ، ماسو (سمك السلمون المرقط) ، ميراوجاي (تصفح البطلينوس) ، ساكي (سمك السلمون)) ، Sayori (halfbeak) ، Shako (السرعوف الروبيان) ، Tai (البحر الدنيس) ، Tairagai (البطلينوس - شل البطلينوس) ، Tako (الأخطبوط) ، Tobikko (البيض السمك الطائر) ، Torigai (cockle) ، Tsubugai (المحار) ، Unagi (ثعبان البحر المياه العذبة) ، ويوني (قنفذ البحر رو).
لذلك ، ما لم يكن لديك ذاكرة تصويرية أو إذا كنت ترغب في طباعة هذه القائمة وقائمة APA الخاصة بالسوشي الآمن ، فربما تذكر فقط التمسك بثعبان البحر في المياه العذبة والسلمون وبطارخ الروبيان والروبيان في مغامرات السوشي الحامل الحامل. ومع ذلك ، يبدو أن السوشي tempura آمنة تماما (ولذيذ تماما). كالمعتاد ، امسح هذا القرار مع طبيبك قبل المشاركة في السوشي اللذيذ ، وربما حتى 4 أونصات من النبيذ. قد يكون لديهم فكرة مختلفة عما هو صحي لك ولطفلك استنادًا إلى تاريخك الطبي أو حملك.
اطلع على سلسلة مقاطع الفيديو الجديدة الخاصة بـ Romper ، يوميات Doula الخاصة بـ Romper :
راجع سلسلة Romper's Doula Diaries بأكملها ومقاطع الفيديو الأخرى على Facebook والتطبيق Bustle عبر Apple TV و Roku و Amazon Fire TV.
