جدول المحتويات:
إن تناول الأطعمة المغذية يجعلك تشعر بالراحة البدنية والعقلية … معظم الوقت ، على الأقل. إنها واحدة من أكثر المفارقات المحبطة للطبيعة والتي يمكن أن يكون لبعض الأطعمة التي عادة ما تكون جيدة بالنسبة لك لها تأثير معاكس. على سبيل المثال ، يتم تحميل المكسرات والحليب والفراولة بالفيتامينات ، ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية ، فإنهم تذكرة إلى غرفة الطوارئ. هناك أيضا بعض الأطعمة الصحية التي يمكن أن تعطل نومك ، بشكل غريب بما فيه الكفاية. قد تعتقد أنك تفعل جسمك معروفًا في فترة تناول الطعام ، فقط لقذفه واستداره لساعات أو البقاء على قيد الحياة مع أعراض هضمية غير سارة.
يمكن أن تساعدك بعض الوجبات المفضلة لديك أو الوجبات الخفيفة قبل النوم على النوم ، مثل الحليب والموز والبسكويت والجبن ، وفقًا لموقع WebMD. أنها تحتوي على المواد التي تحفز قيلولة بعد الظهر ، مثل التربتوفان ، والتي تسمح لك لتهدئة أكثر سهولة. ولكن من الأفضل تجنب الأطعمة الأخرى بالقرب من وقت النوم ، مثل اللحوم أو الأطعمة المقلية التي يصعب هضمها. الكحول قد يجعلك تشعر بالنعاس ، لكنه يقلل أيضًا من جودة نومك بمجرد النزول. العشاء الحار قد يبقيك مستيقظًا أثناء الليل مع حرقة المعدة ، وربما تكون قهوة ما بعد العشاء فكرة سيئة أيضًا.
لا توجد مفاجآت كبيرة هناك ، ولكن هناك أيضًا عددًا من الأطعمة التي تتسبب في قيلولة بعد الظهر والتي قد لا ترتبط بسوء النوم. إنهم ليسوا أغنياء أو حارين ، وغالبًا ما يظهرون في قوائم خبراء التغذية الذين يتناولون الأطعمة الصحية. ولكن على الرغم من ذلك ، يمكن أن تبقيك مستيقظًا في الليل بسبب تركيبتها الكيميائية. إذا كنت عرضة للأرق ، حاول التقليل من هذه الأطعمة في الليل. (ولكن لا تتردد في الانغماس في وقت مبكر من اليوم!)
1. البطيخ
التيلة الصيفية الأساسية هي حلوى رائعة ، لأنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات بأقل سعر حراري (46 فقط لكل كوب). لكن محتواه المائي العالي يمكن أن يفسد نومك عن طريق إرسالك إلى الحمام في منتصف الليل. الشيء نفسه ينطبق على غيرها من الفواكه والخضروات الغنية بالمياه مثل الكرفس والخيار ، وأوضح AARP.
2. الباذنجان
الحب الباذنجان parmigiana؟ أكله في وقت مبكر من المساء ، بدلاً من تناول وجبة في وقت متأخر من الليل. يحتوي الخضروات الأرجواني على الفيتامينات C و K ، والمغنيسيوم ، وحمض الفوليك ، والبوتاسيوم ، والألياف ، وقد تدعم صحة العظام ووظائف المخ. ومع ذلك ، فإنه يحتوي أيضًا على تيرامين الأحماض الأمينية ، الذي يشير إلى الدماغ لإطلاق الناقل العصبي النافوري-نايفينيفرين. تحتوي الطماطم أيضًا على نسبة عالية من التيرامين ، لذا فإن صلصة الطماطم على الباذنجان الباريميجاني لا تحبذ النوم أيضًا.
3. البرتقال
جاك تايلور / غيتي إيمدجز / غيتي إيمجزإن قنابل العصير الحلوة هذه غنية بفيتامين C والألياف ، مما يجعلها طريقة رائعة لبدء صباحك. قبل النوم ، ومع ذلك ، هي قصة أخرى. وأوضح WebMD أن المحتوى العالي الحمضي لثمار الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت يمكن أن يبقيك مستيقظًا إذا كنت تعاني من مرض الجزر المعدي المريئي. حموضة الأطعمة تسهم في حرقة المعدة ، والتي تزداد سوءًا عند الاستلقاء.
4. زيت جوز الهند
قد يكون حبيبي عالم الغذاء الصحي فيما يتعلق بالدهون الجيدة - هناك أدلة على أن زيت جوز الهند يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن والذاكرة وصحة القلب ، وحتى قتل البكتيريا - لكنه ليس صديقًا جيدًا قريبًا جدًا من وقت النوم. وجدت دراسة نشرت في مجلة أبحاث النوم أن عددًا من العناصر الغذائية يرتبط بصعوبة النوم. من بينها: حامض الهيكساديكانويك ، الموجود في زيت جوز الهند.
5. اليقطين
دان كيتوود / غيتي إيماجز / غيتي إيماجزيعتبر الاسكواش المفضل لدى الجميع بمثابة قوة تغذية. لسوء الحظ ، فإن أحد العناصر الغذائية التي تجعله رائعًا - ألفا كاروتين - هو أحد العناصر الأخرى المذكورة في دراسة المجلات باعتباره يتداخل مع القدرة على التقاط صورك. (من الأفضل التمسك بتلك الشريحة الثانية من فطيرة اليقطين في عيد الشكر.)
6. الشوكولاته الداكنة
غالبًا ما يشعر عشاق الحلوى بتبرير وجود مربع أو اثنين من الشوكولاتة الداكنة في الليل ، نظرًا لأن مركباتها النباتية مرتبطة بصحة أفضل للقلب والدماغ. ومع ذلك ، كما أشارت SF Gate ، فكلما زاد عدد شوكولاتة الكاكاو الصلبة ، زاد تناولها في الكافيين. في حين أن الكمية أقل بكثير من تلك الموجودة في فنجان من القهوة - 25 ملليغرام ، مقارنة بـ 95 في فنجان من القهوة - إلا أنها لا تزال تعيث فسادًا مع النوم إذا كنت حساسًا للكافيين.
7. الفول
تمتلئ الوظائف الإضافية المفضلة إلى الفلفل الحار والكويساديلا بالبروتين والألياف. لكنها أيضًا غنية بالسكر المركب المعروف باسم السكريات القلة ، والتي لا يستطيع الجسم البشري هضمها بسهولة. نتيجة لذلك ، يجلس السكر ويتخمر في الأمعاء السفلى ، مما يتسبب في إنتاج تلك الغازات الشهيرة التي … كما تعلمون. لمنع ليلة غير مريحة ، وتناول أطباق الفاصوليا في وقت مبكر من اليوم. أو جرِّب هذه النصائح لجعل الفول أكثر هضمًا ، من موقع أيام المغذيات: انقع الفاصوليا المجففة لمدة 48 ساعة على الأقل ، وقم بتغيير الماء كثيرًا. ثم استخدم طريقة طهي ممتدة ، مثل غليها في وعاء الخضار أو باستخدام طباخ بطيء.