7 وصفات طباخ بطيئة لعيد الفصح عندما تريد فقط nosh مع mishpocheh الخاص بك

عيد الفصح هو أحد أكثر العطلات السعادة في التقويم العبري. إنه مليء برواية القصص ، واختباء الماتزوه ، وضيوف العشاء المدعوين كل عام ولا يحضرون أبدًا. ولكن يمكن أيضا أن يكون رمزا. هناك الكثير من القواعد ، والكثير من التنظيف ، ويظهر عمك العزيز مردخاي في أسوأ الأوقات. لهذا السبب ، هناك شيء رائع حول وصفات الطبخ البطيئة هذه لعيد الفصح والتي تأخذ الكثير من العمل من يديك لهذا اليوم.

إن عيد الفصح مليء بالقواعد والاتفاقيات ، ولأن اليهودية ديانة شتوية تمتد في جميع أنحاء العالم ، فلا يحتفل بها جميع اليهود بالطريقة نفسها. يمكن للإصلاحيين أو اليهود العلمانيين أن يتجنّبوا الشامتز (أي طعام يمكن خلطه بالماء الذي يمكن تخميره) والحفاظ على طعام الشريعة اليهودية في وجباتهم الرئيسية ، حتى لا يفعلون ذلك كثيرًا في طريقة التنظيف. إن اليهود الملتزمين من أوروبا ، الأشكنازي ، لا يتجنبون chametz فحسب ، بل وأيضًا ما يشير إليه Askenazi باسم kitniyot. هذه هي الأطعمة مثل الأرز والبقوليات والذرة وفول الصويا والعدس ، وتتوسع بقدر الكزبرة وعرق السوس. يهود السفارديم أو المزراحيون الذين ينحدرون من إسبانيا والشرق الأوسط والمغرب واليهود الإثيوبيين يحافظون على الكوشير ويتجنبون تشامتز وينظفون بشكل خطير. اليهود الأرثوذكس المتطرفون مثل حاسيديم وشاباد لوبافيتش لا يخلطون الماتزوه بالماء خلال Pesach. لذلك يمكنك أن ترى لماذا يمكن أن تكون وصفات طباخ بطيئة لعيد الفصح أمرًا جيدًا للغاية لقائمتك وعقلك.

1. البطاطا المهروسة

اثنين من البازلاء وجرابهم

شكرا يا هاشم على إعطائنا البطاطا. على محمل الجد ، كيف فعل أي شخص حتى الفصح قبل البطاطا؟ هذه الوصفة للبطاطا البطيئة للطهي من تو بيز أند بود هي حريري وكريمي وتشبه السماء. هذه هي مجموعة ننسى وننسى أنها وصفة ، ويمكن تسريعها أكثر مع الخلاط في النهاية.

2. كرات اللحم المغربية

ما يهودي يريد أكل

أنا أحب كل الأشياء بنكهة التوابل من مناطق السفاردي. تحتوي كرات اللحم هذه من ما يريده يهودي على اللوز والزبيب والكمون ، ويمكنني أن أشمها الآن. سوف أخدم هذه مع الكينوا و matzoh ، وسلطة هائلة. هذه تتطلب عملاً أكثر قليلاً من بعض الوصفات الأخرى ، لكن الأمر يستحق ذلك.

3. التوت البري بريسكيت

توري آفي

Toriski توريس بريسكيت التوت البري هو الكمال المطلق. ستكون الصلصة حارة ومربكة ، ويتم طهي اللحم ببطء شديد ومن الواضح أنه سيذوب في فمك. Brisket هو الطعام اليهودي المثالي ، وغالبًا ما يتم تقديمه أكثر من مرة خلال فترة انتشار العطلة التي تستمر ثمانية أيام.

4. حساء الطماطم

الأميرة الخنصر فتاة

يا تلك الوجبات منتصف العطلة يمكن أن تحصل على المحاولة. في بعض الأحيان تحتاج فقط إلى شيء مريح وسهل المذاق رائع مع بعض أصابع matzoh أو tater. هذا هو المكان الذي يأتي فيه حساء الطماطم الكريمي والحالم من Princess Pinky Girl. إنها وجبة مليئة بالغداء أو العشاء ، ويمكنك صنع الكثير منها حتى يمكن إعادة تسخينها كآثار. هذا ما طلبه المنشق.

5. طباخ بطيء لحم بربكوا

ببساطة خدش

يا له من تغيير لطيف سيكون هذا اللحم البقري barbacoa من Simply Scratch إلى بريسكيت منتظم؟ بالتأكيد ، قد لا تضعها على الأرز أو التورتيا ، ولكن على الأرز والقرنبيط؟ إطلاقا. أيضا ، قذف مع بعض السالسا وتنوير جو القنبيط؟ أنا هنا من أجل ذلك.

6. بطيئة طباخ ملبس البطاطا الحلوة

ببساطة خدش

تأتي هذه الوصفة للبطاطا الحلوة المسكرة من Simply Scratch معًا على مدار ساعات في طباخ بطيء مع طلاء زجاجي لزج من شأنه أن يقترن بشكل مثالي بالحمل أو بريسكيت - إذا استبدلت المارجرين أو الزيت بالزبدة. أستطيع أن أتخيل تناول الصلصة المسكَّنة الإضافية مع الماتسو المطحون ووضعها فوق الآيس كريم ، أو وضعيها مع مجموعة من الرقائق المكسرة. التسول يخلط مع غيرها من الأطعمة.

7. عسل الصويا الدجاج

طاولة لشخصين

يالكلماتي. هذا الدجاج الصويا بالعسل من Table For Two (المصنوع من كوشر لصلصة الصويا في عيد الفصح ، بطبيعة الحال) سيكون محورًا رائعًا لأي وجبة. تخدمها مع عصيدة الكينوا أو عصيدة ماتزوه. يمكنك فقط تخيل الخير أومامي.