آباء الأطفال الذين يعانون من الحساسية الشديدة يدركون تمامًا كيف تؤثر هذه الظروف الصحية على حياتهم. من الأطعمة المسموح بدخولها إلى منازلهم ، إلى تناول أدوية الطوارئ دائمًا ، إلى حيث يُسمح لهم بالذهاب إلى الأماكن العامة ، يتولى الطفل الذي يعاني من الحساسية الغذائية الشديدة معظم جوانب الأنشطة اليومية للأسرة. على الرغم من أنه تم تحديد أن خطر إصابة الطفل بالحساسية له مكون وراثي ، فقد اقترحت العديد من الدراسات أن إدخال مسببات الحساسية في وقت مبكر - إلى جانب خيارات نمط الحياة الأخرى - يمكن أن يساعد بالفعل في منع الحساسية في وقت لاحق من الحياة. وعلى ما يبدو ، فإن تناول اللبن الزبادي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالحساسية ، وفقاً لدراسة جديدة.
أفادت " هيلث سنترال" أن نتائج دراسة أجرتها نيوزيلندا وجدت أن الأطفال الذين كانوا يتغذون باللبن الزبادي بانتظام لديهم معدلات أقل بكثير من الحساسية والأكزيما. شاركت ما مجموعه 390 أم في أوكلاند وويلنجتون في هذه الدراسة ، التي مولها مجلس البحوث الصحية ونشرت في مجلة الحساسية السريرية والتجريبية في أواخر مارس. راقب الباحثون - الذين كانوا من جامعة أوكلاند وجامعة أوتاغو ، ولنجتون - الرضع لمعرفة علامات الأكزيما. وقال الباحث الرئيسي الدكتور جوليان كرين ، إن الأطفال الذين شملتهم الدراسة أُجريت لهم اختبارات للجلد بسبب الحساسية عند بلوغهم سن 1. "لقد وجدنا انخفاضًا بنسبة تصل إلى 70 في المائة في الإكزيما والحساسية في السنة الأولى من عمر المستهلك اليومي". وفقا لجنوب الصين مورنينج بوست. "كلما أعطيت الزبادي بانتظام ، زاد التأثير".
حاليًا ، يوصى وزارة الصحة النيوزيلندية ومنظمة الصحة العالمية وغيرها من المنظمات بالرضع الكامل الدسم واللبن الزبادي ، وفقًا لمشروع صحة القوى العاملة ، وذلك وفقًا لمشروع صحة القوى العاملة الصحية. وقال الباحثون في الدراسة إن هذه النتائج يجب أن تساعد في تعزيز هذه الممارسة بشكل أكبر - خاصة بالنسبة للوالدين الذين قد يشعرون بالقلق من ارتفاع مخاطر تعرض أطفالهم للحساسية و / أو الأكزيما. "لقد وجدنا أن الاستهلاك المنتظم لللبن الزبادي يوفر حماية أقوى ، لكن ما لا نعرفه بعد ، هو نوع الزبادي الأفضل أو كم هو وقائي" ، أشار كرين في بيان صحفي. ومع ذلك ، من المهم أن تأخذ هذه النتائج مع القليل من المنظور ، أضاف كرين.
ما وجدناه هو "ارتباط" - أي أن الرضع الذين تلقوا الزبادي كانوا يعانون من الأكزيما وكانوا أقل عرضة للإصابة بالحساسية. يمكن أن يفسر هذا الأمر شيئين على الأقل.
وببساطة ، فإن الآباء والأمهات الذين يقدمون لأطفالهم الزبادي يمكن أن يفعلوا أشياء أخرى تقلل من المخاطر. (إنه مجرد باحثون ليسوا على دراية بها). بالإضافة إلى ذلك ، قد يتجنب الآباء والأمهات الذين لديهم أطفال أكثر عرضة للحساسية والأكزيما الزبادي. وهذا بدوره قد يعطي المظهر الخاطئ بأن اللبن يوفر الحماية. وقال كرين في البيان "لا نعتقد أن هذا هو الحال ، لكن فقط المحاكمة التي لا يمكن للوالدين اختيار اللبن فيها يمكن أن تثبت ذلك".
بالطبع ، هذه ليست الدراسة الأولى التي تستكشف على الإطلاق العلاقة بين البروبيوتيك (الموجودة في الزبادي) والأكزيما ، وفقًا للمركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية. في الواقع ، بالنسبة للأطفال الذين يعانون من خطر وراثي أعلى للإصابة بالإكزيما - مثل تاريخ العائلة ، على سبيل المثال - وجدت الدراسات أدلة على أن المكملات الغذائية بروبيوتيك يمكن أن تساعد في منعهم من تطوير حالة الجلد الحكة.
بالنسبة لي ، من المثير للاهتمام كيف تغيرت المبادئ التوجيهية المحيطة بحساسية الغذاء في السنوات الأخيرة. إرشادات AAP لإدخال الفول السوداني في الأطفال الرضع ، على سبيل المثال ، شهدت حول الوجه في أوائل العام الماضي. بدلاً من تجنب الفول السوداني للسنة الأولى ، يتم تشجيع الآباء على ممارسة التقديم المبكر - والذي يختلف اختلافًا طفيفًا حسب عوامل الخطر لدى الطفل.
أما بالنسبة لتغذية الأطفال الزبادي للحد من خطر الحساسية؟ يبدو كما لو أن هناك حاجة لدراسة أخرى ذات حجم أكبر للعينة - بالإضافة إلى دراسة تشتمل على مجموعة مراقبة يمتنع فيها الآباء عن إعطاء اللبن الزبادي للأطفال. لا تزال ، هذه الدراسة الأخيرة تبدو واعدة. لأنه بصفتي زوجة شخص مصاب بحساسية شديدة في الغذاء ، أعلم أنني على استعداد للقيام بكل ما يلزم لمساعدة أطفالي على تجنب مشكلات الحساسية المماثلة في المستقبل. وإذا كان هناك شيء بسيط مثل إعطاء اللبن الزبادي للأطفال فرقًا ، فيمكنك المراهنة على أن أكون على متن دقات قلب.
تحقق من سلسلة مقاطع الفيديو الجديدة الخاصة بـ Romper ، Bearing The Motherload ، حيث يجلس الآباء والأمهات من مختلف جوانب القضية مع وسيط ويتحدثون عن كيفية دعم (وليس الحكم) وجهات نظر الأبوين لبعضهم البعض. حلقات جديدة تبث الاثنين على Facebook.
