الآن ، غرقت Netflix أصابع قدميها إلى حد كبير في كل نوع من أنواع التلفاز الموجودة في Netflix Originals ، والآن ، أكثر من أي وقت مضى ، يشمل ذلك الطعام. ظهرت Netflix بالفعل عروض طهي لكل من الطهاة عديمي الخبرة والأكثر خبرة (لا يقصد منها التورية) ، ولكن الآن Street Food تستكشف المأكولات المختلفة على جانب الطريق من جميع أنحاء العالم ، وخاصةً الدول الآسيوية ، لموسمها الأول. ولكن كم عدد حلقات Street Food ؟ من المحتمل ألا تكون سلسلة Netflix واحدة لمشاهدة ما إذا كنت جائعًا ، لأن جميع الأطعمة الآسيوية الأصيلة المختلفة من المؤكد أنها ستجعل معدتك تهدر ، وهناك شيء يخبرني بأن محكمة الأطعمة المحلية في مولتك لن تقارن.
يضم الموسم الأول تسع دول مختلفة في تسع حلقات ، بما في ذلك الهند وإندونيسيا واليابان وكوريا الجنوبية والفلبين وسنغافورة وتايوان وتايلاند وفيتنام. تحصل كل دولة على حلقة لعرض طهاة ذوي خبرة مع تدريب رسمي قليل أو معدوم ممن جعلوا حياة ومهنة خارج طهي الطعام في الشوارع في بلدهم الأم. كما يوضح المقطع الدعائي ، فإن طعام الشارع هو ثقافة بطريقتها الخاصة ، وبغض النظر عن البلد الذي يعيش فيه الناس أو يسافرون إليه ، يبدو أنهم يبحثون بسهولة عن الطعام الذي يمكنهم تناوله والاستمتاع به في الخارج. يركز برنامج Street Food على تلك الثقافة مع استكشاف الثقافات الغذائية لحفنة من البلدان في تسع حلقات عندما ينطلقون على Netflix في 26 أبريل.
من المحتمل أن يجعلك المعرض ترغب في تجديد جواز السفر هذا في أسرع وقت ممكن حتى تتمكن من السفر إلى واحدة من هذه البلدان التسعة والحصول على ملء طعام الشارع المميز في كل حلقة. لكن المعرض يركز أيضًا على الأشخاص الذين أمضوا حياتهم بأكملها في صنع هذا الطعام ، الذين ناضل بعضهم في البداية لإطعام أنفسهم أثناء محاولتهم إبقاء أعمالهم مفتوحة لإطعام العملاء.
"في مدينة يقطنها 10 ملايين نسمة ، كنت مليون شخص يكسبون رزقًا عن طريق البيع في الشارع" ، يوضح أحد الطهاة في المقطوعة الخاصة بشركة Street Food. "يتطلب الأمر الكثير من القوة والكثير من التضحية".
يوضح الطهاة وغيرهم من أصحاب الأعمال التجارية في الشوارع في المقاطع أنه لم يكن لديهم خيار سوى النجاح لعائلاتهم. يبدو أنه ليس فقط عرضًا غذائيًا يحفز الجوع ، ولكنه أيضًا عرض يبعث على الحزن لأنه يعلم المشاهدين عن الثقافات الغنية وراء الطعام.
العنوان الفرعي الرسمي للموسم الأول من Street Food هو Asia ، لذلك أعتقد أن Netflix تخطط لطرح المزيد من المواسم ، مع التركيز على جزء آخر من العالم. إلهام هذه السلسلة واضح لأنه يوجد الكثير من الأطعمة التي يمكن الاستمتاع بها في الشوارع في جميع هذه الدول الآسيوية ، ولكن يمكن اعتبارها أيضًا عرضًا مؤقتًا لجدول Chef's dazzeries الخاص بالأطعمة في Netflix. قام برايان ماكجين ، وهو منتج تنفيذي لـ Chef's Table والآن لـ Street Food ، بالتغريد حول المسلسل الجديد الشهر الماضي وقال إنه كان متحمسًا للمشاهدين لمتابعة هذه الأنواع الجديدة من القصص من مختلف الطهاة.
قد يكون طعام الشارع فريدًا من نوعه في تنسيقه ، لكنه بالتأكيد ليس أول سلسلة طعام لـ Netflix تحظى ببعض الاهتمام الكبير. إنه ينضم إلى صفوف ملح ، دهون ، حمض ، هيت ، الطاولة النهائية ، معرض الخبز البريطاني العظيم ، ومسمر! ، من بين عدة آخرين. لا يوجد أي معلومات حتى الآن عن موعد عرض Street Food Season 2 ، ولكن يبدو أن الخطة تهدف إلى عرض سلسلة من المأكولات المختلفة من جميع أنحاء العالم كل موسم. لا أستطيع أن أعدك بألا تترك كل حلقة جائعة لأي مطبخ آسيوي تم عرضه ، لكنها تبدو رحلة ممتعة وتعليمية عبر ثقافات وأطعمة مختلفة.
