جدول المحتويات:
- 1. جبني السباغيتي
- 2. سمك السلمون المتبل
- 3. رايس الإسبانية
- 4. الروبيان خبز
- 5. الخضروات كويساديلا
- 6. طبق دجاج بارميزان
- 7. لحم البقر ضجة فراي
- 8. الدجاج المشوي
- 9. الأضلاع
- 10. ثوم البطاطس
إذا كنت قد بلغت مرحلة البلوغ دون أن تشعر بالراحة في المطبخ ، فقد تعتقد أن الوقت قد فات للغاية لتتعلم كيف تصبح طباخًا رائعًا. ولكن كشخص بدأ الطهي مؤخرًا فقط ، أنا هنا لأخبرك أن هذا ليس هو الحال بالتأكيد. هناك الكثير من الوصفات المضمونة ، حتى أسوأ الطهاة لا يستطيعون الفوضى ، وإذا بدأت بالوصفات الصحيحة ، فستتضاعف مهاراتك في الطهي في أي وقت من الأوقات.
على الرغم من أنه قد يكون من المغري أن تبدأ بشيء رائع ومثير للإعجاب عندما تقضي على وجبة مطبوخة في المنزل ، إلا أن البدء بوصفات سهلة للغاية يعد فكرة أفضل. سوف يساعدك على إتقان المفاهيم الأساسية مثل تقطيع الخضار والبخار ولحم البنى والتوابل حسب الرغبة. بمجرد أن تتراجع عن الأساسيات ، يمكنك أن تتجه نحو وجبات أكثر تعقيدًا - ولكن بصراحة ، في بعض الأحيان تكون الوجبات البسيطة لذيذة إلى حد أنك ستعود إلى المفضلة مرارًا وتكرارًا.
لا توجد معدات خاصة مطلوبة لأي من الوصفات الموجودة في هذه القائمة ، لذلك إذا لم تكن لديك حلة فورية أو موقد بطيء ، فلا تقلق. الكثير منهم يدعون أيضًا إلى المكونات الأساسية التي قد تكون مختبئة في مخزنك. لا يستغرق إعداد هذه الوصفات العشر الكثير من الوقت أو مهارة خاصة ، لكنها ستذوقك كما لو كنت تقضي ساعات في إتقانها.
1. جبني السباغيتي
إذا لم يكن لديك الكثير من الخبرة في الطهي ، فإن أطباق المعكرونة تعد مكانًا رائعًا للبدء. يمكن أن يكون أي شيء تقريبًا لذيذًا عندما يتم تقطيعه بالجبن ، هل أنا على حق؟ من السهل التخلص من وصفة السباغيتي هذه التي تبلغ قيمتها مليون دولار من Tastes Better From Scratch ، ولديها الكثير من التقييمات الهائلة من الأشخاص الذين جربوها.
2. سمك السلمون المتبل
تستدعي وصفة السلمون المخبوزة من Eating Richly خمسة مكونات وست خطوات فقط. يتضمن نصائح مفيدة حول درجة حرارة الطهي وكيفية تحضير قطعتك من السمك. من السهل جدًا أن يقول المؤلف إنه قد يكون في الواقع خيارًا جيدًا للسماح للأطفال بتجريب أيديهم للمساعدة في المطبخ.
3. رايس الإسبانية
الأرز الإسباني طبق جانبي سريع وسهل وملء ورخيص - أكثر ما يمكن أن تسأل عنه؟ ترشدك هذه الوصفة من Five Heart Home إلى التوابل تمامًا مع مكونات ربما تكون في متناول اليد بالفعل.
4. الروبيان خبز
انها حقا لا تحصل أسهل بكثير من العشاء ورقة عموم. يغلي الروبيان المقلي بالورق مع الذرة والنقانق من No. 2 Pencil ، وهو عشاء صيفي مثالي ، وكل ما عليك فعله حقًا هو إلقاء جميع مكوناتك بالزيت والتوابل ووضعها في الفرن.
5. الخضروات كويساديلا
هي معبأة هذه الوصفة quesadilla الخضروات من الطهاة زوجين مع الخضار. إنها وجبة مثالية عندما تحتاج لتناول العشاء على الطاولة بسرعة - إنها تأتي معًا في أقل من 15 دقيقة ، والكثير منها ينتظر ببساطة البطاطا الحلوة للطهي في الميكروويف.
6. طبق دجاج بارميزان
إذا وجدت نفسك تعتمد على دجاج المشواة الذي تم شراؤه من المتجر لتناول العشاء ، فإن طبق خزفي بارميزان الدجاج من Thriving Home يساعدك على وضع المزيد من اللطخات اللذيذة. كل ما عليك فعله هو قطع الدجاج ورفعه مع الكثير من الجبن والمكونات الأخرى ، وستحصل على وجبة ساخنة في أقل من نصف ساعة.
7. لحم البقر ضجة فراي
ستحتاج فقط إلى عنصرين لتوابل اللحم البقري لهذه الوصفة المقلية من The Girl on Bloor. يمكنك استخدام أي مزيج من الخضروات المتوفرة لديك لتدويرها ، بما في ذلك المجمدة.
8. الدجاج المشوي
قد يبدو الدجاج المشوي التقليدي مخيفًا إذا لم تحاول صنع دجاج من قبل ، لكنه أسهل بكثير مما تعتقد. ما عليك سوى خمسة مكونات لتوابلها في هذه الوصفة من The Country Cook. يقول المراجعون الذين جربوه إنه سهل للغاية ويخرجون من العطاء والعصير.
9. الأضلاع
لا تحتاج إلى معرفة كيفية إطلاق الشواء لجعل الأضلاع لذيذ. الحيلة في هذه الوصفة من Butter Your Biscuit هي الحفاظ على درجة حرارة الفرن منخفضة وطهي الأضلاع لفترة أطول.
10. ثوم البطاطس
إذا كنت تقوم بصنع الدجاج المشوي أو الأضلاع أعلاه ، فهذه البطاطا سهلة الثوم من دمن ديليشوس هي طبق جانبي رائع. ربما يكون تقطيع البطاطا أصعب جزء من الوصفة ، وهذا ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.
