جدول المحتويات:
- 1. لحظة وعاء كامل وصفة الدجاج
- 2. سهلة البلسم لحم البقر وعاء مشوي
- 3. لحظة وعاء كيتو بوبلانو الجبن فريتاتا
- 4. لحظة وعاء الدجاج تشيلي الأخضر
- 5. حساء القرع والقرنبيط
- 6. كيتو لحم البقر وعاء الحساء الفوري
- 7. لحظة وعاء متموج كارنيتاس
- 8. لحظة وعاء لا المعكرونة لازانيا
- 9. كيتو منخفض الكربوهيدرات
- 10. لحظة وعاء زبدة الكاري الكاري
أتابع قدرًا هائلاً من مدوّنات الطعام على Instagram ، ووصفات Instant Pot و keto موجودة في كل مكان الآن. بينما أحب وصفة الطبخ البطيء الجيدة ، يجب أن أعترف أنني كنت مترددًا في القفز على عربة Instant Pot … حتى وقت قريب. هل أنا متأخرا للحفل؟ نعم فعلا. هل أنا الآن تحويل كامل؟ بالطبع بكل تأكيد. أما بالنسبة لجنون الكيتو ، فأنا أحب أن يكون كل شيء عن البروتين ، وهي إضافة مرحب بها لعائلتي التي عادة ما يهيمن عليها الجبن. إذا كنت مستعدًا لتجربة هذين الاتجاهين المتحمسين ، فإليك بعض الوصفات الفورية الرائعة من كيتو لتجربها. إنها تجمع بين راحة طباخ الضغط مع الفوائد الصحية لنظام كيتو الغذائي ، والنتائج مجنونة تمامًا.
بالنسبة لأولئك غير المطلعين على النظام الغذائي الكيتون ، إليك ما تحتاج إلى معرفته. باختصار ، إنه نظام غذائي مؤيد للدهون ومضاد للكربوهيدرات يؤدي إلى إنقاص الوزن وتحسين الصحة ، وفقاً لـ Healthline. لتناول الطعام المريح للكيتو ، تحتاج إلى تقييد تناولك للسكر والأطعمة النشوية (مثل الحبوب والبطاطس والفواكه والفاصوليا) وتناولك للبروتين والدهون الصحية والخضار الخضراء والمكسرات والبذور ، كما أوضح Ruled.Me.
"ينطوي على الحد بشكل كبير من تناول الكربوهيدرات ، واستبدالها بالدهون. الحد من الكربوهيدرات يضع جسمك في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية. عندما يحدث هذا ، يصبح جسمك فعال بشكل لا يصدق في حرق الدهون للحصول على الطاقة. كما أنه يحول الدهون إلى الكيتونات في ذكرت الكبد نفسها ، التي يمكن أن توفر الطاقة للدماغ ،"
لذا ، سواء كنت على استعداد لتجربة نظام كيتو الغذائي ، أو كنت بالفعل مجنونةً بالكيتو المجنون ، فلن ترغب في تفويت هذه الوصفات العشر سريعة للغاية من كيتو.
1. لحظة وعاء كامل وصفة الدجاج
توضح لك وصفة الدجاج اللذيذة هذه من Recipes From a Pantry من Bintu كيفية طبخ طائر كامل إلى الكمال الرطب في 45 دقيقة باستخدام Instant Pot.
أفضل جزء هو أنه حتى إذا نسيت سحب الطائر من الثلاجة في وقت مبكر (أنا في كل مرة) ، فلن تضطر إلى إلغاء خطة الوجبة الخاصة بك. يتيح لك الإناء الفوري طهي الدجاج المجمد بالكامل ، بأمان تام - عليك فقط إضافة وقت إضافي (بزيادات 10 دقائق حسب حجم طائرتك). لمزيد من التفاصيل حول كيفية طهي وعاء كامل الدجاجة من المجمدة ، انقر هنا وانتقل إلى أسفل.
2. سهلة البلسم لحم البقر وعاء مشوي
أنا أتنفس أنا جائععندما أسمع كلمات "وعاء الشواء" ، أفكر فورًا في نسخة جدتي ، التي بلا شك استغرقت طهيها طوال اليوم. ولكن هذه الوصفة سهلة البلسم وعاء الشواء سهلة البلسم من أنا التنفس أنا جائع أليس مشوي الجدة الخاص بك! يضيف الخل البلسمي لمسة جديدة على الطريقة الكلاسيكية القديمة ولا يستغرق سوى 45 دقيقة في وعاء فوري.
في حين يتم تقديم تحميص الأواني بشكل تقليدي مع البطاطس ، جرّب التنغيم في هريس القرنبيط للحصول على بديل معتمد من كيتو.
3. لحظة وعاء كيتو بوبلانو الجبن فريتاتا
اثنين من sleeversالجميع يحب وجبة الإفطار لتناول العشاء ، فريتاتا جبنة بوبلانو من تو سلييفرز هي واحدة ستحتاج إلى وضعها في تناوب منتظم. يعد البيض مصدرًا ممتازًا للبروتين ، وعندما تكون في نظام غذائي كيتو ، فإن أطباق البيض ، مثل الكيشات أو الفطريات ، يمكن أن تكون طريقة رائعة لمزجها إذا لم تكن في مزاج للحوم.
4. لحظة وعاء الدجاج تشيلي الأخضر
يمكن حرفيًا تناول الطعام المكسيكي كل ليلة في حياتي وسأكون سعيدًا. لذلك عندما رأيت هذه الوصفة لـ Instant Pot Chicken Chile Verde ، كان الحب من النظرة الأولى. يلاحظ اثنان من البازلاء في الجراب أن الدجاج المقطّع سيبقى في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام ويمكن تجميده لمدة شهر واحد ، مما يجعل تخطيط الوجبات للأسبوع سهلاً.
لجعل هذا العشاء صديقًا تمامًا للكيتو ، جرب صنع الأطباق البوريتو (الأرز بلا). ابدأ بسرير من الخس. يُرشّ شرائح الأفوكادو والهالابينوس والجبن على قمة تشيلي الدجاج للحصول على وجبة مكسيكية رائعة.
5. حساء القرع والقرنبيط
البازلاء والطباشير الملونعندما تكون في نظام كيتو الغذائي ، قد يكون من السهل أن نتساءل عن الخضروات التي لا بأس بها وتلك التي يجب تخطيها. هذا دليل مفيد لتوجيهك في الاتجاه الصحيح. لحسن الحظ ، يحصل القرع والقرنبيط على الضوء الأخضر ، وهذا طباخ الضغط حساء القرنبيط من البازلاء والطباشير الملون. يستغرق حوالي 20-25 دقيقة من sauté لإطلاق الضغط.
6. كيتو لحم البقر وعاء الحساء الفوري
الجذر و Revelعلى الرغم من أننا من المفترض تقنياً أننا نعيش فصل الربيع في الوقت الحالي ، إلا أن درجات الحرارة الخارجية قد تختلف. ولحسن الحظ ، فإن هذا النوع من اللحم البقري Keto Beef Stew من Root and Revel هو نوع من الطعام المريح الذي يمكن أن يجعل العواصف الثلجية في الربيع أكثر تسامحًا.
ملحوظة: البطاطا اختيارية ، وإذا كنت من فصيلة الكيتو ، فستحتاج إلى تخطي البقع.
7. لحظة وعاء متموج كارنيتاس
اعطني بعض الفرنهذه الوصفة من Gimme Some Oven مخصصة لمحبي لحم الخنزير في المنزل. هذه الصواني الفورية من كيتو ، كاربتاس كارنيتاس ، جيدة الفم ، ويمكن أن تكون على طاولتك في أقل من ساعة.
تحتوي هذه الوصفة على خيار السالسا بالأناناس ، ولكن إذا كنت في وضع الكيتو ، فستحتاج إلى تخطي الثمرة لصالح السالسا التقليدية القائمة على الطماطم ، حيث تحصل الطماطم على الضوء الأخضر كيتو.
8. لحظة وعاء لا المعكرونة لازانيا
هذه الوصفة الفورية من نودلز لازانيا من Low Carb Yum جيدة جدًا ومن الصعب تصديق أنها جيدة جدًا بالنسبة لك. ولكن نظرًا لأنها ثقيلة على اللحوم والجبن - وحتى أنها تحتوي على بيضة من أجل حسن التدبير - فكل شيء غير طبيعي ولا يحتوي على الكربوهيدرات.
9. كيتو منخفض الكربوهيدرات
عندما أفكر في الفلفل الحار ، أفكر في الفاصوليا ، لذلك كنت فضولية لمعرفة ما إذا كان هناك الفلفل الحار هناك الذي كان حقا صديقة كيتو. في حين أن الفاصوليا عادة ما تكون غذاءً مغذياً لتضمينه في نظامك الغذائي ، إلا أنك تريد تجنبها إذا كنت تتناول نظام كيتو الغذائي ، نظرًا لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، وفقًا لمجلة Men Journal.
لحسن الحظ ، يحافظ هذا الفلفل الحار من Low Carb من Wholesome Yum على الكثير من النكهات التي لا تفوتها ، كما أنه مثالي لصنعها بكميات كبيرة وتجميدها في وقت لاحق.
10. لحظة وعاء زبدة الكاري الكاري
أنا أحب الكاري الجيد ، لذلك شعرت بالارتياح عندما علمت أن الكاري يمكن أن يكون كيتو (السمن والكريمة الثقيلة هي دهون جيدة!) هذا الكاري بزبدة فورية سريعة دجاج بالكاري من منظور حار يعطي مصطلح "الكاري في عجلة من أمره" معنى جديد تمامًا. يبلغ إجمالي وقت الطهي 14 دقيقة ، لكن عمق النكهة لا يصدق لدرجة أنه يتذوقه كما لو كان يغلي على الموقد طوال اليوم.
تحقق من سلسلة مقاطع الفيديو الجديدة الخاصة بـ Romper ، Bearing The Motherload ، حيث يجلس الآباء والأمهات من مختلف جوانب القضية مع وسيط ويتحدثون عن كيفية دعم (وليس الحكم) وجهات نظر الأبوين لبعضهم البعض. حلقات جديدة تبث الاثنين على Facebook.