15 وصفات عطلة النباتي لتدفئة الروح غير أكل اللحوم

بالنسبة لأولئك الذين يمتنعون عن تناول المنتجات الحيوانية ، قد لا يكون هناك وقت أكثر صعوبة من العطلات للعثور على أطباق لا تتضمنها. على مدار الأسابيع القليلة الماضية من شهر ديسمبر ، كان لحم الخنزير ، والديك الرومي ، والزبدة ، وجميع أنواع نباتات نباتية لا تحتوي على أسمى ، ولكن هذا لا يعني أنه لا توجد الكثير من الوصفات اللذيذة لعطلة نباتية هناك والتي تستخدم مكونات أخرى لالتقاط السحر هذا الموسم. من الإسكواش الدافئ إلى البنجر الغني إلى التوت البري والتفاح ، هناك الكثير من المنتجات غير الحيوانية التي تجعل من السهل على النباتيين الاستمتاع بروح العطلة هذا الشتاء.

بالنسبة لهذه الوصفات ، سيتعين عليك بالتأكيد أن تصل إلى سوق المزارعين للحصول على بعض عروض الطعام الشتوية للعمل في فصل الشتاء. كل واحد منهم يدعو إلى مكون واحد على الأقل لذيذ في الموسم ، مما يمنحك عذرًا لقضاء يوم سبت في تنظيم سلة مليئة بالخضروات الطازجة (كما لو كنت في حاجة إليها). قبل التخطيط لقائمة الإجازات الخاصة بك ، يمكنك إلقاء نظرة على هذه الأطعمة والجانبات والحلويات الـ 15 التي توفر خيارات كاملة للوجبة كاملة الصديقة للنباتات. سوف يتأكدون من أن أي نباتي يأتي إلى اجتماع عطلتك ليس فقط عالقًا بسلطات الخضروات والسلطات ، ويوفر أطباقًا لذيذة للجميع ، بغض النظر عن التفضيلات الغذائية.

1. الكاري الاسكواش الجوز والبني الأرز المقلاة

قم بتوابلها على طاولة عطلتك مع قرع الجوز المجفف ومقلاة الأرز البني من Naturally Ella.

2. البصل الأخضر المشوي مع الجوز روميسكو

طبخ أحد جوانب الخضروات بشكل مختلف قليلاً مع هذه البصل الأخضر المشوي مع الجوز romesco من My Name is Yeh.

3. ريفي مقلاة التفاح فطيرة

فطيرة التفاح ذات المقلاة الريفية من Pickles and Honey هي لعبة نباتية تقضي عطلة كلاسيكية.

4. الجزر المحمص وبراعم بروكسل

استمتعي بالشتاء التام مع جانبيك من خلال هذه الوصفة للحصول على الجزر الأبيض المحمص والبراعم المحمص في فصل الشتاء من Crepes of Wrath.

5. خبز فارو ريزوتو مع القرنبيط

أضيفي نكهة نباتية صحية مليئة بالمذاق مع ريستو فارو المخبوزة مع القرنبيط من ناتشورالي إيلا.

6. Delicata الاسكواش ، الكينوا ، وسلطة Kale مع صلصة الليمون الطحينة

حسنًا ، لقد أضفنا سلطة ، لكنه مذهل. جرب هذا الاسكواش delicata ، الكينوا وسلطة اللفت من Pickles and Honey لقضاء وقت ممتع في الدورة الأولى.

7. كيك التفاح مع الكريمة المخفوقة

هذه الكعكة التوابل البسيطة والمريحة مع "الكريمة" المخفوقة من Have Cake، Will Travel ستقوم بتسخين أي تجمع للعطلات.

8. ميسو ديجون سلطة الفاصوليا الخضراء

خزفي الفاصوليا الخضراء يصبح طبق نباتي رائع مع سلطة الفطر الأخضر ميسو ديجون من I Am a Food Blog.

9. الزنجبيل الحمضيات القيقب المحمص والتفاح مع بذور اليقطين

ستحصل على كل عنصر عطلة في هذه الوصفة لبنجر الحمضيات المحمص بالزنجبيل والتفاح مع بذور اليقطين من Happy Healthy Life.

10. تفاح التوت البري البطاطا الحلوة

حاول إضافة بعض البطاطا الحلوة اللذيذة المحملة بتوت التفاح من Brooklyn Supper إلى جانب لذيذ وحلو.

11. التوت البري الكوكيز دقيق الشوفان اللوز

تضيف هذه الكوكيز اللوز بالتوت البري من For Reals Life نكهة نباتية حلوة إلى وجبة عطلة.

12. شرائح التمرو الحمضيات تمري مع ساتسوماس الدافئة وإكليل الجبل

للحصول على وجبة نباتية رائعة لقضاء عطلة سعيدة ، جرب شرائح التوفو الحمضيات مع شرائح الساتسوما الدافئة وإكليل الجبل من Happy Healthy Life.

13. جوز الهند جوزة الطيب بودنغ

هذا بودنغ جوزة الطيب بجوز الهند البسيط واللذيذ من A Pastry Affair يمتاز فقط بروح الإجازة.

14. فطر الحمص البندق لاذع

اجعلي ضيوفك النباتيين ممتلئين وراضين عن لاذع بندق الحمص والفطر من Happy Healthy Life.

15. مقلاة خبز الذرة حشو الفطر والأعشاب

حشوة خبز الذرة المقلاة النباتية مع الفطر والأعشاب من Pickles and Honey تجعل طبق العطلة الكلاسيكي هذا مثالياً للجميع.