جدول المحتويات:
الآن بعد أن أصبح طفلي في مرحلة ما قبل المدرسة ، فإن حشو غداءها يجعلني أشعر بالحنين. وبينما أقوم بتقطيع نوتيلا فوق شرائح الموز وتغليها بحذر مع الشوفان المدلفن على العضوية ، أتوق لأيام من حليب الشوكولاته والبيتزا المستطيلة وزبدة الفول السوداني وسندويتشات الهلام والجبن. الغداء المدرسي هو شيء من المنافسة هذه الأيام ، وأجد نفسي في خضم حرب بينتو بوكس. أفتقد الأيام البسيطة ، لذلك طلبت من الأمهات رميها ومشاركة ما كانت عليه وجبات الغداء المدرسية مثل الأطفال.
كبرت ، عشت مع أختي وأمي العزباء. لقد ارتدنا ملابس مستعملة وحصلنا على غداء مجاني في المدرسة. تناولنا طعام الغداء في الفصول الدراسية ، وأتذكر سلطة باردة لم أتطرق إليها أبدًا ، وحزمة ساخنة مغطاة برقائق ، وبعد الغداء ، وضعنا في كرات في مكاتبنا. عندما تزوجت أمي من زوج الأب ، كانت قادرة على أن تكون أمي في المنزل وتغذي وجبات الغداء. كانت أمي على برنامج مراقبة الوزن ، لذلك كانت وجبات الغداء صحية دائمًا. كانت "علاجي" عبارة عن عجائن صغيرة ، وسكب عصير التفاح من إبريق في كوب Tupperware القابل لإعادة الاستخدام ، والذي قام عامل الكافيتريا بالتحقيق فيه ذات مرة لأنه يشبه الجعة. آه ، الثمانينات.
يبدو أن الغداء المدرسي (سواء تم تقديمه أو تعبئته) هو ذاكرة حية للأمهات من أي عمر. أدعوكم بحرارة للتنزه في طريق Lunchable Lane:
راشيل
Giphy"بدءًا من الساعة 8 أو 9 سنوات ، قمنا بصنع وجبات الغداء الخاصة بنا (كانت لدينا أم عاملة ووالدنا وصلنا إلى محطة الحافلات). ساعدنا أمي في قائمة البقالة وما أردناه ، إما زبدة الفول السوداني والهلام أو ساندويش الديك الرومي / لحم الخنزير ، تفاحة / برتقال ، مشروب سكرية (لأن Sunny D كان رائعًا) ، وعلاج: الكعك محلي الصنع ، الكعك ، أو Fruit by the Foot."
آندي
"ما كنت أريده هو Lunchables. ما حصلت عليه كان صحيًا ومملًا. أتذكر في المنزل أن أمي ستجعلني" Apple Smiles "، وهي مصنوعة من شريحتين من التفاح وحبيبات صغيرة من الفصيلة الخبازية للأسنان ، عالقة مع زبدة الفول السوداني."
ماي
Giphy"كان لدي إما زبدة الفول السوداني وجيلي أو جبنة. أردت شراء ملف تعريف ارتباط ، لكن كان علي استخدام أموالي الخاصة! كانت أكواب الحلوى هي القنبلة! أتذكر أيضًا تداول الرقائق!"
Jalyn
"كعدد أربعة من خمسة أطفال ، لم تجعلني أمي أبدًا (على الإطلاق!) وجبة غداء. أتذكر أنني كنت غيورًا على الأطفال الذين أحضروا وجبات الغداء من المنزل التي تناولت بها لفائف الفواكه ، مشروبات الضغط ، وكعك المضيفة.
كنت آكل دائما من الكافتيريا. وجبات الغداء المدرسية لم تتغير كثيرا في السنوات ال 25 الماضية. أصابع السمك ، قطع الدجاج ، نوع من الطاجن العام. كانت الجانبين دائمًا فاصوليا خضراء وجيل أو فرايز وغيرها ، لكن في ذلك الوقت ، لم يُسمح لي بالاختيار. لقد وضعت للتو على درجتي ، وأكلت كل ما أعطيت لي ".
ميليندا
Giphy"لسبب ما ، أتذكر زومبي الجبنة لتناول طعام الغداء الساخن. كانت على شكل مثلث وقليلة مثل الجبن كالزوني فقط. لا يتوهم.
قمت بصنع وجبات الغداء الخاصة بي ابتداءً من الصف الثاني - الكثير من PB&J على خبز القمح الكامل (كنت سأقتل من أجل الخبز الأبيض Wonder). كان لدينا دائمًا لفائف الفواكه أو الفواكه على الأقدام ، وقد وضعنا الملصقات على طاولة الغداء. أنا متأكد من أن الوصي أحب ذلك. وكان لي مصغرة ريتز زبدة الفول السوداني أو المفرقعات ساندويتش الجبن."
ناتالي
"أتذكر بوضوح بيتزا ذات شكل مضحك أطلقنا عليها اسم" البيتزا السريعة "."
عسل
Giphy"تلقيت وجبات غداء محلية الصنع: PB&J ، صندوق عصير ، وبعض أشكال الوجبات الخفيفة. اعتدت أمي أن تضع ملاحظات في صندوق الغداء الخاص بي ، حتى الصف الثامن تقريبًا. أتذكر أنني كنت غيورًا من الأطفال الذين حصلوا على الغداء الساخن. صدق أو لا تصدق ، يريد طفلي البالغ من العمر 5 سنوات الحصول على غداء ساخن الآن لأن أصدقائه يتناولون غداء صينية ، لكن حقًا … من يريد شذرات السمك؟
في المرحلة الإعدادية ، بدأت في الحصول على وجبات الغداء المدرسية (لأنني كنت "هادئًا جدًا" على إحضار الغداء). كان لدينا برجر بالجبن ، بار سلطة ، شيء يشبه البيتزا (إنه مقطر ، مثل شحوم شرطي مجففة عليك) ، وكانت البطاطس المقلية دائماً طرية."
جانيت
"تناولت الغداء المعتاد في خمسينيات القرن الماضي. صندوق الغداء المعدني مع الترمس ، والذي لم يبق شيئًا باردًا في الغطاء. شطيرة على الخبز الأبيض - بولونيا أو PB&J (ملفوفة في ورق مشمع - كانت أمي تمتلك مهارات مجنونة) ، حليب (دافئة بحلول وقت الغداء) ، والتفاحة. كل يوم واحد."
كيلي
Giphy"في المدرسة الابتدائية ، أتذكر لونشابلز ، وبالتحديد رقائق ناتشو مع السالسا ولكن تجنب" الجبن ". بدأت أحضر المال للغداء المدرسي في المدرسة المتوسطة ، وعملت والدتي هناك وأبقيت علامات التبويب عندما لم أذهب لأشتري وجبة الغداء وأرصدت أموالي (كما أخبرني أشقائي الأكبر سناً). في المدرسة الثانوية ، أتذكر "يوم الخبز" كانت مشكلة كبيرة ، فالبيتزا والدجاج كانا دائمًا خيارين ، وكنت مجبراً على أخذ كرتونة حليب حتى لو لم تستطع شربها في المرحلة الابتدائية. كشخص مصاب بالحساسية من الحليب ، وجدت هذه الممارسة سخيفة ومهدرة."
ريبيكا
"لقد كانت وجبة غداء مدرسية بالنسبة لي. لقد أحببتها. دائمًا ما كنت أتناول الفاكهة والخضار مع الحليب. كانت الغداء في تكساس في ذلك الوقت جيدة."
هناء
Giphy"أتذكر أنني كنت محظوظًا للغاية للحصول على وجبات غداء ساخنة مجانية كطفل مهاجر … حتى اضطررت إلى تناولها بالفعل! كانت بعض وجبات الغداء في المدرسة كريهة للغاية. إنها بالتأكيد لا تلبي الأذواق الأجنبية ، ولماذا لا ترغب في ذلك. هل تخدم جميع المدارس وعاءًا ساخنًا من pho صحي للأطفال كل يوم؟"
كارلا
"لمدة 13 عامًا من المدرسة ، لم أكن أتناول غداء مرزومًا. لقد تناولت أنا وإخوتي دائمًا الغداء المدرسي ، الذي أحببته في الواقع. اعتقدت أمي أنها قدمت غداءً جيدًا وساخنًا لذا لم يكن هناك سبب نحتاج إليه أحضر منطقتنا ".
A-جاي
Giphy"لقد اشتريت غداءًا دائمًا في المدرسة. أتذكر في المدرسة الابتدائية ، وكان أفضل غداء هو الفلفل الحار. كان يأتي دائمًا مع لفائف القرفة وكان دائمًا في يوم جمعة."
سيندي
"الجبن بالكريمة والسندويشات الهلامية! ربما الفاكهة؟ وأحيانًا الزبادي."
مونيك
Giphy"لقد كان منجم لذيذًا. الصينية تشاو مين والبيتزا المحملة واللحوم والبطاطس المهروسة ، والصفائح الكاملة الحجم الحجم من البطاطس المقلية بأعلى درجة".
ميغان
"أمي المسكينة! حزمت غداءي وأود أن أقول 90 في المئة من حياتي ، وأنا لست آكلى لحوم البشر شطيرة! ما أتذكره أكثر هي القليلة PB & Js ، وحساء الطماطم في الترمس ، وشكا من اللحوم والجبن. دائما معبأة الفاكهة وشيء حلو للحلوى!"
Sundee
Giphy"غالبًا ما أحضرت وجبة غداء لأخذها معي ، ولكن عندما خدموا شيئًا ما أعجبني في المدرسة (كانت البيتزا والتاكو والبيتزا المكسيكية وشرائح اللحم المفضلة هي المفضلة). كنت سأشتري الغداء. كانت وجبات الغداء في المدرسة الابتدائية عبارة عن بولونيا والجبن مع المايونيز على الخبز الأبيض ، وصندوق العصير ، (Ecto Cooler !!!!) والجانبين. سنحصل على كعك ليتل ديبي سناك للحلوى ، ولكن واحدة فقط (لذلك إذا كانت عبوتين ، فكان علينا تقسيمها). أحببت Fudge Rounds الأفضل. كانت أمي صديقة مع رجل كان يعمل مع Little Debbie ، وكان يعطينا الصناديق طوال الوقت."
