جدول المحتويات:
- عندما تكون متوجهاً إلى صالة الألعاب الرياضية
- عندما لا تكون جائعًا (على الأقل ، ليس صحيحًا بعيدًا)
- عندما تريد تبديل خطة الأكل الخاصة بك
- عندما خياراتك فقط سوف تجعلك تحطم وحرق
- إذا كنت على بعض مدس
- قبل إجراء اختبارات دم معينة (حتى عندما تكونين حامل)
- عندما تكون فضوليًا حول سخونة الصحة
أخبرتنا أمي دائمًا ، "الإفطار هو أهم وجبة في اليوم" ، وقد أخبرنا أي عدد من الأطباء وأخصائيي التغذية والكتب الصحية بنفس الشيء منذ عقود. ولكن هل هذا هو الحال دائما؟ هل هناك أوقات عندما يكون من الأفضل عدم تناول وجبة الإفطار؟ كما يقول المثل القديم ، هناك استثناء لكل قاعدة ، والمدهش أن هناك عددًا من الاستثناءات لهذا التكليف في الصباح.
إذا كنت لا تقضي وقتًا طويلاً في تناول الخبز الصباحي ، فلن تضطر إلى الشعور بالذنب تجاه تخطي وجبة الإفطار. أخبرت أخصائية التغذية المسجلة ليزلي بونسي مجلة Popular Science أنه على الرغم من أن وجبة الصباح مفيدة للأطفال - فهي تعزز أدائهم وتركيزهم في المدارس - فإن الدليل ليس واضحًا تمامًا بالنسبة لنا. علميًا ، لا تزال هيئة المحلفين تدور حول ما إذا كان تناول وجبة الإفطار يعزز حقًا قدرتنا العقلية أو يساعد في تخفيف الوزن. أضاف بونسي أن الشيء المهم هو تناول الطعام عندما تكون جائعًا جدًا ، وليس عندما تخبرك الساعة بذلك. أما بالنسبة للاعتقاد السائد منذ فترة طويلة بأن الإفطار يراجع الأيض ، فقد استشهدت Healthline بدراسات تبين أن الأشخاص الذين يتخطون وجبة الصباح لا يحرقون سعرات حرارية أقل من أولئك الذين يصلون دائمًا إلى الحبوب والفواكه.
في حين أن هناك بعض المواقف التي يكون فيها تناول وجبة الإفطار أمرًا ضروريًا (مثل الإصابة بمرض السكري أو تناول الدواء الذي يجب تناوله في الصباح) ، فهناك أوقات لا يؤدي فيها تخطي وجبة الإفطار إلى إيذاءك فحسب ، بل في الواقع القيام ببعض الخير. في ما يلي سبع مرات مفاجئة يمكنك فيها المضي قدمًا وأقول لا للأكل أولاً في الصباح:
عندما تكون متوجهاً إلى صالة الألعاب الرياضية
هل أنت واحد من هؤلاء الناس الذين يحسدون على التمرين قبل الانتقال إلى العمل ، أو مباشرة بعد ترك الأطفال في المدرسة؟ بعد ذلك لن يضر تأجيل الزبادي أو نخب الأفوكادو حتى بعد الانتهاء. أخبرت أخصائية التغذية في مدينة بروكلين مايا فيلر هيلث 24 أنه على الرغم من أنها توصي عمومًا بتناول وجبة الإفطار ، فلا بأس من تخطيها قبل التمرين إذا كنت تميل إلى الإحساس بالتمرينات على معدة كاملة. من ناحية أخرى ، إذا تركت زومبا أو المطحنة بدون طعام فتترك في المنارة ، فكل ما عليك هو أن تأكل شيئًا قليلًا قبل أن تغادر المنزل.
عندما لا تكون جائعًا (على الأقل ، ليس صحيحًا بعيدًا)
ليس الجميع يخرج من السرير مع بطنهم الهادر. وبعض الناس (صدقوا أو لا تصدقوا) ليسوا فقط في دقيق الشوفان والبيض في المقام الأول. قال خبير التغذية رافائيل جرومان لصحيفة هافينجتون بوست: "إذا كنت لا تشعر بالإفطار ، فحين تستيقظ للمرة الأولى في الصباح الباكر ، فمن الجيد أن تنتظر قليلاً قبل الأكل". وقال إن وجبة الصباح لا تزال مهمة ، ولكن "إذا استيقظت في الساعة السابعة أو الثامنة صباحًا ، فلا بأس أن تتناول وجبة الإفطار في الساعة 10 صباحًا." وأضاف أن تناول شطيرة الجبن في الصباح يوفر مزيجًا رائعًا من الكربوهيدرات والدهون والكالسيوم لرؤيتك حتى الغداء.
عندما تريد تبديل خطة الأكل الخاصة بك
وجدت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية الإكلينيكية أن النساء اللائي غيرن عادات الإفطار لمدة ثلاثة أشهر فقدن وزنهن ، بغض النظر عن عاداتهن في المقام الأول. وبعبارة أخرى ، فإن النساء اللائي تناولن بانتظام الحبوب والخبز المحمص أسقطن الجنيهات عندما تخطين وجبة الصباح ، والعكس بالعكس. لذلك إذا كنت تتطلع إلى تقليص حجمها وكنت معتادًا على تناول عصير أو فاكهة أول شيء في اليوم ، فقد تحاول الانتظار لفترة أطول لتناول الطعام.
عندما خياراتك فقط سوف تجعلك تحطم وحرق
whitestorm / فوتولياكنت نمت الماضي ناقوس الخطر الخاص بك ، وتجاوز الثلاجة ، وجعله إلى المكتب مع دقائق لتجنيب. أنت الآن تشعر بالقلق ، والشيء الوحيد المتاح هو مربع من الكعك في غرفة الاستراحة. يجب أن تنغمس؟ فكر مرة أخرى: قد يكون الانتظار حتى تناول الغداء لتناول الطعام أفضل بالفعل على المدى الطويل من تناول معجنات محملة بالسكر والدهون مثل الكعك أو الكعك. وقالت أديرين يوديم ، خبيرة التغذية في كاليفورنيا لصحيفة "ميك": "إن تناول الكعك أمر فظيع ، فلا يوجد مثال أفضل على الوجبات السريعة". لا يقتصر الأمر على أن هذه العلاجات ليس لها أي قيمة غذائية على الإطلاق ، بل إنها ترسل أيضًا مستويات السكر في الدم مرتفعة ، لتهبط في وقت لاحق من اليوم. في صباح ذلك اليوم ، يمكن أن يتركك دونات إيماءة على مكتبك أو تكافح من أجل إبقاء عقلك على أوراقك. لذلك إذا لم يكن هناك أي خيار آخر سوى تخطي وجبة الإفطار ، فاعط تلك المعجنات. لكن في المرة القادمة ، خطط للأمام وامنح نفسك وقتًا كافيًا لتناول وجبة صحية في الصباح.
إذا كنت على بعض مدس
إذا وصف طبيبك لك دواءً جديداً ، فتأكد من السؤال عن الوقت (أو الأوقات) من اليوم لتناوله ، وما إذا كان من المفترض أن تتناوله مع الوجبات. يتم امتصاص بعض الأدوية في الجسم بشكل أكثر كفاءة مع الطعام ، في حين أن البعض الآخر لا. بعض الأمثلة على مدس المعدة الفارغة: التتراسيكلين المضاد ، المضاد للقرحة سوكرالفات ، وهرمون الغدة الدرقية الاصطناعي Synthroid. القاعدة الأساسية التي يجب اتباعها هي تناول الطعام قبل ساعتين أو ساعتين من تناول دواء مخصص للمعدة الفارغة.
قبل إجراء اختبارات دم معينة (حتى عندما تكونين حامل)
عند الفحص الطبي ، يشرع الأطباء غالبًا في إجراء فحص للدم للتحقق من وجود أي أعلام حمراء مثل ارتفاع الكوليسترول في الدم أو انخفاض مستويات خلايا الدم البيضاء أو الحمراء. أوضحت Healthline أن بعض هذه الفحوصات تتطلب منك الصيام لمدة 8 إلى 12 ساعة قبل سحب الدم ، لأن العناصر الغذائية في الطعام يمكن أن تتداخل مع نتائج الاختبار. يمكن أن يشمل الصيام أيضًا عدم شرب القهوة أو الكحول لفترة معينة مسبقًا ، لذلك استشر طبيبك.
غالبًا ما تخضع النساء الحوامل لاختبار فحص الجلوكوز في الثلث الثاني من الحمل للتحقق من الإصابة بسكري الحمل. عادة ، سيُطلب منك شرب سائل الجلوكوز ، ثم سحب دمك بعد ساعة للتحقق من مستويات السكر لديك. إذا كانت عالية جدًا ، فستخضع لاختبار تحمل الجلوكوز لفترة أطول ، مما يتطلب منك الصيام بين عشية وضحاها.
عندما تكون فضوليًا حول سخونة الصحة
إخلاء المسئولية: بالطبع ، من الضروري التحدث إلى طبيبك حول أي تغيير جذري في خطة تناول الطعام الخاصة بك. لكن الأدلة تشير إلى أن الصيام المتقطع (IF) ، وهو خطة غذائية تتضمن تناول كل السعرات الحرارية اليومية بين الغداء وفترة العشاء ، قد يؤدي بالفعل إلى تحسين صحتك. تشير كلية الطب بجامعة هارفارد إلى الدراسات التي توضح أن IF قد يساعد في إعادة الأيض ، وخفض ضغط الدم ، وتحسين حساسية الأنسولين.
الفكرة وراء الخطة هي أنه ، بدلاً من تناول ثلاث وجبات أو أكثر من الفجر حتى وقت متأخر من الليل ، فإنك تقصر وقت تناولك على نافذة واحدة لمدة ثماني ساعات. يزعم المؤيدون أن هذه طريقة أكثر طبيعية للعمل مع إيقاع الجسم اليومي. لا يبدأ كثير من الأشخاص في خطة IF تناول الطعام حتى الظهر تقريبًا (وهو المكان الذي يأتي فيه جزء وجبة الإفطار) ، لكنهم يتناولون الكثير من الأطعمة الغنية بالمغذيات كما يحلو لهم خلال الساعات الثماني القادمة.
الوجبات السريعة: إذا كنت تتناول وجبة إفطار مخلصة ، فلا يوجد سبب للتوقف ، خاصة إذا كانت وجبة الصباح تتضمن الكثير من الخيارات الصحية. وما زال اختصاصيو التغذية يوصون بتناول ما لا يقل عن القليل خلال ساعة أو ساعتين من الاستيقاظ. ولكن إذا كنت تفضل تخطي وجبة الإفطار في بعض الأحيان ، أو إذا كنت بحاجة إلى القيام بذلك لأسباب طبية ، فليست هذه هي الكارثة التي نشأنا عليها. (آسف يا أمي.)
بعد أن خضعت لعملية جراحية في قسم ج ، طلبت هذه الأم دواءًا لدعمها خلال ولادة طفلها الثاني. شاهد هذه الدولة تساعد هذه الأم في استعادة ولادة طفلتها التي تعرضت للسرقة مع طفلها الأول ، في الحلقة الثالثة من يوميات رومان دولا ، الموسم الثاني أدناه. تفضل بزيارة صفحة موقع Bustle Digital Group على YouTube لمزيد من الحلقات.
صخب على يوتيوب