جدول المحتويات:
- دعهم يساعدونك في إعداد وجبات الطعام
- جعل العشاء الملونة
- لعب الألعاب التي يعلمهم عن الطعام
- استخدام التطبيقات الموجهة نحو تغذية الأطفال
- الجمع بين الأطعمة الصحية والأطعمة التي يحبونها بالفعل
- أعطهم بدائل قابلة للمقارنة للأغذية التي يحبونها بالفعل
- أكل وجبات الطعام معا
- لا قوة أي شيء عليها
- مارس عظتك
محاولة إطعام من يصعب إرضاءه هو شوكة في جانب العديد من الآباء والأمهات. يبدو أنه بمجرد أن يتوصل الأطفال إلى تفكيرهم بشأن ما سوف يأكلونه ولن يأكلونه ، فلا يوجد ما يتراجع بالفعل. ومع ذلك ، مع القليل من الصبر والإبداع ، هناك أشياء يمكنك القيام بها لتعليم ابنك عن الأكل الصحي.
لديّ ولدان صغيران على يدي ، وأطعمهما عدة مرات في اليوم ، كل يوم ، من المؤكد أنه يسبب لي الكثير من التوتر. الشخص الأصغر سناً يريد فقط أن يفعل ما يفعله الأكبر سناً ، ويحب الأكبر وضع قدمه الصغيرة عندما يتعلق الأمر بوجبات الطعام ، وكان أمامه وقت طويل قبل أن أتمكن من تعريفه بشكل كامل على هرم الطعام بأكمله. انه تماما من الصعب إرضاءه أكلي لحوم البشر ، على أقل تقدير. لقد حصل على عدد قليل من المواد الغذائية الأساسية في نظامه الغذائي الذي طلبه في كل وجبة ، وحمله على تجربة الأطعمة الجديدة دون استخدام آلة زمنية أو التنويم المغناطيسي أثبت أنه من الصعب للغاية.
ومع ذلك ، في الأشهر الأخيرة يبدو أننا قد انقلبت الزاوية. إن حمية أطفالي مدورة جيدًا كما أريد ، ولكن رغبتي في بعض الأحيان والاهتمام بالأطعمة الجديدة لديها شريكي وأنا متفائل بحذر من اتباع نظام غذائي يومي أكثر صحة وأكثر توازناً. من الصعب إطعام من يصعب إرضاءه ، لكن يمكن القيام به. يستغرق الكثير من الصبر. يعني الكثير. لذلك ، إذا كنت تدق عقلك في محاولة لإيجاد طرق جديدة لخداع أطفالك لتناول الخضروات ، فاحترس من معرفة أنك قد لا تحتاج إلى خداعهم على الإطلاق. بدلاً من ذلك ، جرّب الأشياء التسعة التالية قبل أن تلوح بالعلم الأبيض وتستسلم لحياة شذرات الدجاج.
دعهم يساعدونك في إعداد وجبات الطعام
الأطفال فضوليون بطبيعتهم. إنهم يريدون أن يعرفوا كيف يعمل كل شيء من حولهم ، ولماذا يعمل بالطريقة التي يعمل بها. استخدم فضولهم لصالحك عند إعداد وجبات الطعام. إذا سمحت لهم بالمشاركة في العشاء ، فقد يظهرون المزيد من الاهتمام بالأكل الفعلي ، لأنهم يعرفون كيف تم صنعه.
أثناء تناول الوجبة ، تأكد من الثناء على إنجازات طفلك وأخبره ما مدى ذوقه وما الذي قام به من عمل جيد. سيشعرون بالفخر ، وربما يريدون معرفة ما يشبه هذا الإنجاز. أراد ابني الأكبر أن يساعدني في صنع بيض مخفوق في إحدى الليالي ، لذلك سمحت له أن يخفقها بمجرد صحنها. وقف معي على كرسي صغير أثناء حديثي معه عن طهيهم ، ومما أدهشني أنه أراد أن يجربهم بمجرد الانتهاء.
جعل العشاء الملونة
معظم الأطفال يحبون أي شيء الملونة الزاهية. تسترعي الألوان الزاهية انتباهها وتزيد من اهتمامها ، لذا فمن خلال جعل العشاء أكثر سخونة ، فقد يكون لديهم فضول أكبر بشأنه.
بدأ ابني الأصغر في إضراب عن الطعام عندما رأى أن شقيقه الأكبر لم يكن يأكل ما كان عليه الجميع. توقفت عن لعب دور طباخ قصير المدى ، وبدأت في جعل الجميع نفس الشيء للعشاء. إن برنامج العشاء ملون بقدر ما أستطيع من مهاراتي الطهي المحدودة ، لكنني رأيت بعض التحسينات منذ تطبيق هذا الروتين الجديد. ابني الأصغر الآن يحب الجزر والذرة والبازلاء ، ناهيك عن كل فاكهة تحت الشمس. لن يأكل البطاطا المهروسة (غريبة ، أليس كذلك؟ أي نوع من الأطفال لا يحب البطاطا المهروسة؟) ، لكنه سوف يأكل الخوخ. إذهب واستنتج.
لعب الألعاب التي يعلمهم عن الطعام
نحن نعيش في عالم طالما لدينا إشارة wifi ، لدينا معلومات وموارد لا حصر لها في متناول يديك. الإنترنت مليء بالألعاب التي تلبي احتياجات الذين يصعب إرضائهم ، والتي تم إنشاء الكثير منها من قبل أطباء الأطفال أو أولياء أمور الذين يصعب إرضائهم في تناول الطعام بأنفسهم.
بالنسبة للأطفال الذين تبلغ أعمارهم ما يكفي من التواصل بشكل جيد إلى حد ما ، يمكنك تجربة لعبة تسمى "من هو الأم الخاصة بك؟" آلان غرين ، دكتوراه في الطب ، هو طبيب الأطفال الذي جاء مع هذه اللعبة. الثلاجة والثلاجة مؤن مليئة بالدعائم للعب "من هو ماما الخاص بك؟" بالتناوب اختيار المواد الغذائية وتسأل من أين أتوا. التفاح يأتي من الأشجار. الحليب يأتي من الأبقار. ينمو الجزر في الأرض. إذا كانت تحتوي على شجرة عائلة بسيطة ، فهي طعام حقيقي ، ولكن إذا اخترت شيئًا يستخدم مكونات مثل سكر العنب والجيلاتين وكربونات الكالسيوم والأزرق 1 والأحمر 40 ، فإن الجواب هو "المصنع". ستساعد هذه اللعبة طفلك على التعرف على مصدر الغذاء الحقيقي ، وقد تمنعه من الرغبة في تناول شيء غير معروف الأصل.
استخدام التطبيقات الموجهة نحو تغذية الأطفال
ضع هذا الهاتف الذكي للاستخدام! هناك الكثير من التطبيقات التي تساعد الأشخاص الذين يصعب إرضائهم في تناول الطعام على تجربة وجبات جديدة. يُقصد منها تثقيف الأطفال حول الطعام الصحي وتشجيعهم على تجربة أشياء جديدة باستخدام الألعاب التي تعلمهم حول فوائد الأكل الصحي (الجزر يساعدك على الرؤية ، السبانخ يجعلك قويًا ، إلخ).
الجمع بين الأطعمة الصحية والأطعمة التي يحبونها بالفعل
لقد بدأت مؤخرًا في إعداد وجبات الطعام مع مراعاة جميع أفراد العائلة. بما أنني لم أكن أريد ابني الأكبر أن يتضور جوعًا ، فأنا دائمًا أدرج شيئًا واحدًا على الأقل في صحنه وأعلم أنه سيأكل. لا أعطيه وقتًا عصيبًا إذا لم يأكل كل شيء على طبقه ، وهو ما لا يفعله عادة ، لكنني رأيت بعض التحسن. في الليلة الأخرى صنعت سمك السلمون مع الذرة والخبز المحمص. كان الخبز المحمص هو الشيء الوحيد الذي كنت متأكداً أنه سيأكله ، ولكن بمجرد انتهائه ، أخذ بضع قطع من الذرة أيضًا. لم يأكل كل ذلك ، لكن الذرة الآن في قائمة الأشياء التي سيأكلها. خطوات طفل!
أعطهم بدائل قابلة للمقارنة للأغذية التي يحبونها بالفعل
على الرغم من أن طفلي الأكبر سناً قد خطا بعض الخطوات الإيجابية في نظامه الغذائي ، إلا أن إطعامه طعامًا صحيًا لا يزال يمثل تحديًا. في محاولة للتغلب على هذا الصخب الطويل ، أحاول استبدال الأشياء التي يحبها بشيء مماثل ولكنه أكثر صحة.
على سبيل المثال ، يحب الحلويات ، كما أحب أنا ، لذا بدلاً من إعطائه الآيس كريم ، أعطيه اللبن (عادةً يوناني). بدلاً من الخبز الأبيض العادي ، يحصل على الحبوب الكاملة ، وبدلاً من المصاصات السكرية ، يحصل على النوع المصنوع من الفاكهة فقط. إذا كان يريد شيئًا حلوًا ، فعادة ما يثمر. شذرات الدجاج له هي أيضا العضوية تماما وخالية من المضادات الحيوية. إنها تكلف أكثر من ذلك بقليل ، لكنني أشعر أن الدولار الإضافي هو سعر بسيط يجب دفعه للتأكد من حصوله على طعام جيد.
من خلال اتخاذ هذه الخطوات الصغيرة ، أشعر بالذنب تجاه إطعامه كثيرًا من نفس الشيء ، وقد ساعد في تعريفه بأطعمة جديدة ذات مذاق جيد مثل مفضلاته ، ولكنها أكثر مغذية.
أكل وجبات الطعام معا
يحاكي الأطفال غريزيًا سلوك آبائهم. لهذا السبب يجب أن نكون على دراية بما نقوله ونفعله أمامهم في جميع الأوقات ، بما في ذلك وقت العشاء. لفترة طويلة ، لم تجلس عائلتنا على طاولة معًا لتناول العشاء. كانت جداولنا مجنونة للغاية ، وكان والدنا مشغولين للغاية لدرجة أننا لم يكن لدينا دائمًا وقت للجلوس كوحدة عائلية متماسكة. بعد عيد الميلاد ، اشترينا طاولة صغيرة لغرفة الطعام (صغيرة جدًا) عند التخليص (بسبب الترحيب ، الميزانية). الآن ، نبذل جهداً لجعل واحد منا على الأقل يتناول الطعام مع الأولاد على طاولة العشاء. عندما يروننا جميعًا نأكل نفس الشيء ، فمن الأرجح أن يجربوا شيئًا جديدًا أيضًا.
لا قوة أي شيء عليها
لقد ارتكبت خطأ (عدة مرات) بالجنون من ابني عندما لم يحاول تجربة شيء جديد. أتذكر محاولة إعطائه حلوى القطن مرة واحدة ، ولم يكن يريد أن يفعل بها شيئًا. اعتقدت أنه كان غريبًا ، وقد انزعجت بالتأكيد بعد أن أنفقت 10 دولارات على حلوى القطن من أحد المعارض ، لذلك انزعجت منه. لم تكن هذه هي المرة الأولى. في كل مرة كان يدير رأسه حتى في أصغر عض ، كنت أشعر بالإحباط. أثناء حديثها مع طبيب الأطفال عن إحباطاتي ، أخبرتني ألا أحاول إجباره على أكل أي شيء ، وأنه من المحتمل أن يتسبب في ضرر أكثر من نفعه لأنه سيربط ذلك الطعام بعينه بتجربة سيئة أو غاضبًا مني. كانت على حق أيضا ؛ هذا booger الصغير لا يزال لن يأكل حلوى القطن.
امنح ابنك الوقت والمساحة التي يحتاجون إليها لتجربة أشياء جديدة بشروطهم الخاصة ، وإلا فأنت تأخذ خطوات إلى الوراء فيما يتعلق بالتغذية.
مارس عظتك
من المسلم به أنه لم يكن لدي أكبر نظام غذائي يكبر. لم يكن لدي أي مشاكل في الوزن أو الصحة ، ولكني كنت من الصعب إرضاءه في معظم حياتي وأصيبت بإدمان كبير على السكر نتيجة لذلك. عندما بدأ ابني بتناول الطعام الصلب ، بذلت جهداً لإطعامه مجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة ، وبذل قصارى جهدي لتجنب إعطائه الكثير من السكر أو الطعام المعالج.
ومع ذلك ، عندما ذهب إلى الفراش ، كنت أبقى مستيقظًا وأكل الآيس كريم أو الكعك أو أي شيء آخر لا أسمح لابني أن يأكله (ليس أن هذه الأشياء سيئة في الاعتدال ، لأنها ليست كذلك). نفاق جدا ، أليس كذلك؟ عندما يكبر ابني قليلاً وبدأ يصعب إرضاءه بما كان يأكله ولن يأكله ، كنت أعلم أنني بحاجة لبدء ممارسة ما كنت أعظه. إذاً الآن ، إذا أكل الجزر ، فعل ذلك أولاً. إذا كان هناك بروكلي على صحنه ، فأنا أيضاً على جانبي. بإظهاره أنني آكل نفس الأشياء التي هو عليها ، فإنه سوف يأكل أحيانًا ما هو أكثر على ما هو موجود على صحنه أيضًا. نظرًا لأنه يراني يأكلها ، فهو أقل تهديدًا بالخضروات الموجودة على صحنه ، ونتيجة لذلك ، فإننا نستفيد من نظام غذائي صحي.