9 طرق لجعل الوجبات مثيرة للاهتمام دون قضاء مليون ساعة في الطهي

هل تجعلك عروض الطهي تشعر بالقلق تجاه الوجبات الخاصة بك؟ بعد مشاهدة عدد قليل جدًا من حلقات شبكة الغذاء ، أريد فجأة أن أسقط الغلايات المزدوجة ، وحمامات الثلج ، ورامسكينز ، وأغضب. على الرغم من أنه من الممتع الخروج بحفل عشاء أو عطلة ، إلا أن هذه الوصفات التي تتطلب وقتًا طويلًا ليست رائعة دائمًا إذا كان وقت المساء فقط يقترب سريعًا. لحسن الحظ ، هناك طرق سهلة لجعل وجبتك أكثر تشويقًا دون إنفاقها إلى الأبد.

سوف تساعدك التعديلات الصغيرة على تقديم وجبات عشاء غنية بالنكهة ، وسهلة التحضير ، كما أنها مثيرة للإعجاب. يكفي أن تأخذ الأطباق الخاصة بك من لطيف إلى بام في أي وقت من الأوقات. بعد كل شيء ، من يقول الطبخ الجيد يتطلب عشرات المكونات وساعات من المطبخ الإعدادية؟ استخدم هذه النصائح السهلة لإعداد بارم الباذنجان ، والدجاج فائق التوابل ، وحتى سلطة التاكو الأكثر متعة التي تأكلها على الإطلاق. وعندما يسأل ضيوفك عن أسرار الطهي الخاصة بك ، يمكنك فقط التظاهر بأنها مكون خاص لا يعرفه سوى كبار الطهاة. إنهم لن يخمنوا أبدا أنها مجرد مرق الدجاج أو الريحان الطازج. تابع القراءة لإتقان اختصارات الطهي الممتازة هذه.

1. ركلة الدجاج الخاص بك

إن صدور الدجاج من الأطعمة الأساسية المفيدة ، ولكن إذا كنت تستخدم نفس الوصفة مرارًا وتكرارًا ، فيمكن أن يصابوا بالإلهام قليلاً. من أجل توابل دجاجك الأساسي ، فكر في إضافة صلصة فطر حكيم أو ماء مالح يوناني أو فرك حريف.

2. اصنع مارينارا بنفسك

الأشياء المعلبة على ما يرام ، ولكن إذا كنت تريد بعض معكرونة المستوى التالي ، جرب وصفة صلصة المارينارا الكلاسيكية هذه من صحيفة نيويورك تايمز. في حوالي 20 دقيقة ، يمكنك إنشاء صلصة خاصة بك وإقناع أي شخص محظوظ بما يكفي لمشاركة العشاء معك.

3. مبادلة اللحوم الخاصة بك

إذا خرجت ديك رومي أو فلفل حار قليل الدسم ، فإن Real Simple تقترح إضافة بعض اللحم الداكنة ، لأنه يضفي الكثير من النكهة والملمس الكريمي. لا تخجل من إضافة التوابل الإضافية أيضًا.

4. إنشاء نمت رامين

إذا كان ذكر رامين يجلب ذكريات أكواب الستايروف المحزنة في غرفة النوم ، فافعل ذلك. تعتبر لعبة ميسن رامن ميسن رامن دينس ديليشيس لذيذة ، وهي وجبة لذيذة مليئة بالخضروات تستغرق حوالي 15 دقيقة فقط لرميها معًا. إنها وصفة رائعة للاستعداد لليالي المزدحمة ، ويمنحها ميسو نكهة حقيقية.

5. استخدام مرق للجانبين

توصي Fits المحلي بطهي الكينوا أو الأرز البني في مرق الدجاج بدلاً من الماء للحصول على نتيجة غنية ولذيذة. المكافأة: المرق حزم في الكثير من النكهة مقابل السعرات الحرارية تقريبا. الخضار أو مرق اللحم هي أيضا خيارات كبيرة.

6. الشواء الباذنجان الخاص بك

يُعتبر عطر Lick My Spoon الخاص بالباذنجان المخبوزة أحد وصفات مغير اللعبة التي من المحتمل أن تصبح عنصرًا رئيسيًا في المنزل. على عكس النسخة التقليدية ، والتي تستخدم الباذنجان المقلي ، هذه الوصفة تدعو إلى الباذنجان المحمص هش. هذه التقنية أكثر صحة ، ولا تزال لذيذة تمامًا.

7. جعل شبه DIY الوسادة التايلاندية

يعد Pad Thai واحدًا من أكثر الأطباق إدمانًا في جميع أنحاء العالم ، لكن صنعه من البداية يستغرق وقتًا طويلاً للغاية. لحسن الحظ ، تستدعي وصفة Pad Thai سهلة الاستخدام من Steamy Kitchen الحصول على صلصة تم شراؤها من المتجر لتسهيل عملية الطهي ، لكن لا يزال بإمكانك التخلص من المكونات الطازجة مثل الروبيان والبازلاء الثلجية. الآن يمكنك تناول Pad Thai اللذيذ في حوالي 20 دقيقة.

8. المستوى الأعلى لديك سلطة تاكو

للحصول على لمسة جديدة على Taco Tuesday ، حاول تحضير طبق من التورتيا محلي الصنع من بابتيز أند ذا بود. هذه الوصفة سهلة للغاية تجعل تناول سندويشات التاكو أكثر متعة بنسبة 100 مرة.

9. تخدم حتى لذيذا السلمون

ما هو الطبخ الجيد الذي يقدم وصفة السلمون المخبوزة بشكل مثالي والتي هي سهلة وخيالية. إن طهي سمك السلمون داخل ورق البرشمان مع شرائح الليمون وأوراق الريحان يخلق مدخلًا لذيذًا يثير إعجاب جميع ضيوفك.